Fondo della capsula di una teiera: che cos'è?

Fondo del bollitoreI bollitori hanno da tempo conquistato una posizione forte in ogni cucina moderna. Ti aiutano a far bollire l'acqua in pochi minuti così puoi goderti la tua bevanda preferita. I bollitori elettrici e quelli a gas differiscono in molti modi, oltre al design esterno e al volume. Uno dei criteri include il tipo di fondo utilizzato nella tecnica.

Tipologie di fondi per teiere

Gli elettrodomestici e gli elettrodomestici da cucina differiscono per molte caratteristiche. Nelle teiere, uno dei tipi è il fondo. Il mercato moderno offre un'ampia selezione di dispositivi con tre tipi di fondi.

Opzioni:

  • multistrato;
  • induzione;
  • incapsulato.

Differiscono per funzionalità, materiali utilizzati ed efficienza operativa.

Nota: l'induzione è adatta solo per stufe e piani cottura adeguati.

Opzione multistrato

La caratteristica principale di questo design è che il dispositivo mantiene a lungo la temperatura dell'acqua elevata. Questa è l'opzione più adatta per chi preferisce le bevande calde.

Il periodo di mantenimento della temperatura e la velocità di riscaldamento dipendono direttamente dal numero di strati equipaggiati nella tecnica. Il loro numero varia da 2 a 4. Un bollitore a 4 strati si riscalda in modo uniforme, distribuendo l'aria calda su tutta la superficie dell'acqua.

Recentemente, le teiere con fondo a capsula multistrato hanno guadagnato una popolarità diffusa.

Fondo incapsulato

Nella tecnologia di produzione, questo metodo non è praticamente diverso dal precedente.

Il fondo di una teiera di questo tipo è composto da tre strati:

  • il primo strato è in acciaio inox;
  • il secondo è un denso strato di alluminio;
  • il terzo è sempre in acciaio inox.

L'acciaio inossidabile funge da sorta di "custodia" in cui è avvolto lo strato di alluminio. Durante la produzione gli strati vengono compressi mediante una speciale pressa, che elimina la formazione di uno strato d'aria tra gli strati.

Schema del fondo incapsulato

Il principio di funzionamento di tali dispositivi è molto semplice. L'alluminio assorbe il calore proveniente dal fornello e lo distribuisce uniformemente su tutta la piattaforma del bollitore. La suola in alluminio accumula il calore in entrata, trattenendolo a lungo. Ciò consente di mantenere la temperatura dell'acqua calda per lungo tempo.

Vantaggi del fondo della capsula

Un bollitore con fondo incapsulato presenta numerosi vantaggi rispetto ad altri tipi di apparecchi.

Fondo incapsulato

Caratteristiche principali:

  1. Mantenimento a lungo termine dell'alta temperatura, che aiuta a ridurre significativamente i costi di elettricità o gas;
  2. Riscaldamento rapido grazie alla distribuzione uniforme della temperatura. Lo strato di alluminio conduce il calore in entrata più velocemente;
  3. Un guscio in acciaio inossidabile a doppia faccia protegge lo strato di alluminio da possibili ossidazioni. Ciò ti consentirà di utilizzare il bollitore per un periodo di tempo più lungo;
  4. La cassa, realizzata in acciaio inossidabile, prolunga notevolmente la sua durata con la dovuta cura;
  5. Un elettrodomestico dotato di fondo incapsulato è adatto a qualsiasi tipo di stufa.

Caratteristiche di funzionamento

Durante l'utilizzo è necessario seguire alcune semplici regole. Il rispetto di tutti i requisiti e un approccio competente contribuiranno a prolungare la vita del dispositivo.

  1. Bollire a fuoco bassoQuando si riscalda su un fornello elettrico o a gas, è necessario assicurarsi che il fuoco in entrata sia rigorosamente sulla superficie inferiore del bollitore. Questa azione aiuterà a far bollire l'acqua più velocemente e manterrà anche l'aspetto attraente del dispositivo. Se la fiamma è troppo grande potete ridurne leggermente la portata impostando il valore su medio.
  2. Durante il processo di pulizia, evitare l'uso di spugne dure o metalliche, polveri e paste abrasive. Il loro utilizzo può causare gravi danni alla struttura dell'elettrodomestico. Durante il lavaggio, utilizzare un detergente a base di gel e una spugna morbida.
  3. La placca appare spesso all'interno dell'alloggiamento a causa dell'acqua dura, che contiene particelle di metalli pesanti. Per rimuoverlo, far bollire l'acqua in un bollitore e aggiungere una fetta di limone. Puoi anche usare una soluzione di soda e una spugna morbida.
  4. La quantità di acqua deve essere versata rispettando rigorosamente i segni contrassegnati. Durante l'ebollizione, il liquido in eccesso potrebbe fuoriuscire dal beccuccio. Ciò rovinerà rapidamente il bollitore e potrebbe causare molti danni al fornello.

Aiuto: per preparare la soluzione, aggiungere un cucchiaino di soda ad un bicchiere di acqua tiepida. Immergere una spugna nella miscela risultante e pulire la superficie. L'uso di impasto liquido di soda dovrebbe essere evitato.

Conclusione

È difficile immaginare una cucina moderna senza la presenza di un bollitore. Un bollitore con fondo incapsulato sarà la scelta giusta per attrezzare la tua cucina. Ha un ampio elenco di vantaggi e semplici regole per prendersene cura.Un simile elettrodomestico diventerà un fedele assistente in cucina per ogni casalinga.

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