Cosa puoi cucinare su una griglia elettrica?

Acquistando un dispositivo come un grill elettrico, la casalinga ha la possibilità di preparare un'ampia varietà di piatti. Naturalmente colazioni, pranzi e cene semplici possono diventare presto noiosi. In questo caso, dovresti padroneggiare nuove ricette e raggiungere il massimo in cucina. Per semplificare tali azioni, questo articolo è stato scritto per aiutarti a far fronte al tuo piano.

Quali funzioni del grill elettrico ti consentono di cucinare

Grazie agli scopi speciali dell'unità - distribuzione uniforme del calore, mantenimento della temperatura, produzione di alimenti eccezionalmente sani - all'utente viene fornito un menu vario. Inoltre, le capacità di tutte le tecnologie di cucina (cottura al forno, stufato, frittura, cottura a vapore) vengono raccolte e trasferite nelle “mani” dell'apparato descritto. Pertanto, a differenza di progetti simili, questo è dotato di un numero molto maggiore di opzioni per la creazione di prodotti. E grazie ai vantaggi in termini di facilità d'uso, anche la persona più inesperta può far fronte al compito. Allora di cosa è capace questo moderno dispositivo?

• Tutti i prodotti a base di carne e pesce acquisiranno facilmente e in pochi minuti un aspetto attraente e un gusto unico.
• Shawarma, panini, panini piaceranno anche al proprietario.
• Dolci e frittate. Con il riscaldamento bifacciale risparmierai tempo nella preparazione della tua colazione.
• E, naturalmente, frutta e verdura. L'aspetto fresco non andrà perso, così come le proprietà benefiche.

Rassegna dei piatti che possono essere cucinati su una griglia elettrica

Come accennato in precedenza, l'elenco delle ricette può essere il più vario possibile. Sia i principianti che gli appassionati di cucina possono gestirlo. Consideriamo i metodi di cottura sia per la prima categoria di persone che per la seconda.

Piatti semplici utilizzando una griglia elettrica: ricette per principianti

Iniziamo con la cosa più elementare: panini in francese. Ingredienti di cui avrai bisogno:

• Pane bianco 300 g.
• Burro 25 g.
• Prosciutto 100 g.
• Formaggio a pasta dura 200 g.
• Uova grandi 4 pz.

Ora che tutti i componenti sono pronti per l'uso, puoi iniziare il processo vero e proprio.

RIFERIMENTO!

Il piatto è pensato per quattro persone.

Procedura di preparazione:

1. Inizia imburrando ciascuna delle otto fette di pane su un lato.
2. Disporre due fette di prosciutto e formaggio su ciascun lato non unto della quarta fetta.
3. Ricopriteli quindi con il restante pane in modo che la parte immersa nell'olio sia sopra.
4. Accendere il fuoco medio sull'unità e posizionare i prodotti risultanti l'uno dall'altro a breve distanza.
5. Friggere fino a doratura.
6. Quindi è consigliabile mettere da parte i prodotti finiti e iniziare a preparare le uova fritte. Per fare questo, devi rompere le uova e aspettare che siano pronte. Dopodiché ricoprite i panini con essi. E uno spuntino leggero è pronto.

Piatti più complessi per utenti esperti

In linea di principio, tutte le modalità di approvvigionamento sono ugualmente accessibili e non presentano nulla di complicato. Tuttavia, quanto segue è bistecche di manzo.

Avrai bisogno:

• Prodotto a base di carne di manzo 6 pz.
• Basilico secco 0,5 - 1 cucchiaino.
• Timo 1 cucchiaino.
• Paprica 2 cucchiai. l.
• Sale di cipolla 2 cucchiai. l.
• Spezie a piacere.

Ora iniziamo a cucinare:

1. Inizia accendendo la griglia fino a preriscaldarla a temperatura media e ungendola leggermente.
2. Successivamente, prepara una miscela speciale delle spezie presentate sopra. Strofinare ogni pezzo di carne su entrambi i lati con il liquido preparato.
3. Quindi devi stenderli e portarli alla misura che desideri.
4. Ci vogliono circa 10 minuti per friggere un lato separato a 70′.
5. Successivamente, per “riposare”, avvolgere per un po' il piatto con le bistecche nella carta stagnola (5 minuti). E puoi già servirlo in tavola.

Dessert in una griglia elettrica

Naturalmente si può creare non solo un menù serio, ma anche dolce. Sono considerati i più popolari cialde, poiché è il momento più opportuno per cuocerli, ottenendo una superficie croccante e friabile. In generale, ti occorre:

• Uova 2 pz.
• Kefir 200 ml.
• Farina 200 gr.
• Un pizzico di sale.
• Burro 85 g.
• Zucchero 85 g.
• Lievito in polvere 0,5 cucchiaini.

Il processo in sé è abbastanza veloce, quindi non ci vorrà molto tempo.

1. Per fare questo, si consiglia di unire burro, zucchero, sale e sbattere bene, è meglio usare un mixer.
2. Aggiungete le uova al kefir e, quindi, aggiungete il tutto al primo composto formatosi.
3. Dopo aver impastato avrete un impasto leggermente liquido.
4. Riscalda il dispositivo e inizia ad aggiungere tre cucchiai di questa massa.

La cottura richiede solitamente quattro minuti. Ma, ancora una volta, è meglio assicurarsi che non ci siano incidenti.

Una colazione semplice e veloce con la griglia elettrica

Khachapuri con formaggio - un piatto insolito che delizierà tutti al mattino. Per il test:

• Kefir 150 ml.
• Farina 400 gr.
• Sale a piacere.
• Lievito secco 1,5 cucchiaini.

Da riempire:

• Suluguni 500 g.
• Burro 80 gr.

Procedura di preparazione:

1. Per la massa, devi mescolare tutti i prodotti di cui sopra.
2. Dividete l'impasto ottenuto in 3-4 parti e stendetelo. Grattugiare gli ingredienti del ripieno e posizionarli al centro di ogni pezzo.
3. Dovresti pizzicare i bordi e premerli verso il basso per creare qualcosa di simile a una torta rotonda.
4. Successivamente, riscaldare il dispositivo a 250′ e posizionarli per alcuni minuti fino a doratura.

Questa ricetta è adatta per un piccolo gruppo, dipende in quante parti la dividete.

Quali cose insolite puoi cucinare su una griglia elettrica?

Nel nostro tempo Lasagna - un piatto abbastanza ordinario, ma se è a base di verdure e grigliato aggiungerà un tocco esotico.

• Zucca 250 gr.
• Crema 80 ml.
• Sale pepe.
• Piselli 4 baccelli.
• Champignon 4–5 pz.
• Olio d'oliva.
• Lampadine 2 pz.

Preparazione:

1. Devi tritare e friggere la cipolla e i funghi fino a renderli morbidi.
2. Versare la panna e aggiungere le spezie.
3. Sbucciare e affettare la zucca.
4. Metti i loro pezzi su un dispositivo preriscaldato e friggi leggermente su entrambi i lati.
5. Fate lo stesso con i piselli.
6. Successivamente, disponete in questo ordine: uno strato di zucca, un ripieno di funghi, cipolle e baccelli, un'altra fetta, il ripieno e coprite con un altro strato.

Cuociamo. Le lasagne sono pronte.

Ora puoi preparare tanti piatti diversi utilizzando una griglia elettrica. Buon appetito!