Come scegliere una griglia elettrica
Una griglia elettrica è un dispositivo che permette di cucinare vari cibi. Ora non si limita solo a carne e verdure. Al momento stanno realizzando dispositivi compatti che puoi portare con te. Quando acquisti una griglia, dovresti considerare tutti i criteri e scegliere quello giusto.
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Come scegliere una griglia elettrica: criteri di selezione
I criteri per la scelta delle griglie elettriche sono i seguenti:
- Sono disponibili in tipi universali, chiusi e aperti. Negli spazi aperti la superficie viene riscaldata mediante un elemento riscaldante a infrarossi. Quelli chiusi forniscono una pressa che consente di cuocere i cibi come un normale fornello. Quelli universali combinano due metodi di cottura contemporaneamente, quindi questa opzione è la migliore, ma la più costosa.
- La griglia può essere a contatto o senza contatto. Il nome parla da solo, nel primo caso il cibo sarà a contatto con l'elemento riscaldante, nel secondo no (un esempio di tale struttura è il cibo allo spiedo, che viene cotto a causa della circolazione di acqua calda aria).
- Esistono anche modelli fissi e portatili. Questi ultimi possono essere utilizzati non solo a casa, ma puoi anche portarli con te durante un'escursione. È leggero e di dimensioni compatte, quindi questo design può essere portato tra le mani. Quelli fissi sono solo per uso domestico. Possono essere da tavolo o da terra.
- Relativo alla superficie di lavoro. Possono essere utilizzati i seguenti materiali: metallo, ghisa e vetroceramica.L'ultima opzione è la più semplice da pulire, ma è meno apprezzata delle altre perché il materiale è piuttosto fragile. Le superfici in metallo e ghisa sono una buona opzione. Sono dotati di rivestimento antiaderente e il loro prezzo è ottimale.
- L'ultimo criterio è il materiale utilizzato per creare la custodia. È possibile utilizzare la plastica o l'acciaio inossidabile. Quest'ultima opzione è migliore perché il materiale è durevole e resistente. Ma la plastica ha anche un vantaggio: questo design è più economico.
A cos'altro dovresti prestare attenzione quando scegli
Quando acquisti un prodotto devi prestare attenzione anche a:
- Caratteristiche tecniche (soprattutto potenza). Dovrebbe essere compreso tra 0,7 e 2,2 kW. Ciò influisce sulla qualità e sulla velocità della cottura.
- Dimensioni e forma della struttura. Se in famiglia siete numerosi, è opportuno scegliere una griglia con una superficie di circa 500 cm quadrati, oppure optare per una griglia elettrica bifacciale, in quanto semplificherà il processo di cottura dei cibi e ridurrà i tempi di cottura. tempo necessario per la cottura. Non dimenticare che puoi regolare l'altezza della superficie superiore. Ciò ti consentirà di cucinare pezzi più grandi di carne e verdure. Sarebbe anche meglio se la griglia avesse la possibilità di regolare in altezza le gambe posteriori. Ciò consentirà di inclinare leggermente la superficie della griglia durante la cottura (il grasso non necessario colerà durante la cottura della carne).
- Materiali e corpo del piano di lavoro. Nelle griglie moderne, gli alloggiamenti sono realizzati con un rivestimento antiaderente. Grazie a ciò sarà più facile prendersi cura del dispositivo e potrai cucinare il cibo senza aggiungere olio. Questo è un bene per le persone che amano la dieta e il cibo sano.
Nota! Non dovresti acquistare un dispositivo se ha un rivestimento smaltato. Non durerà a lungo.E se disponi di un budget limitato, puoi acquistare una griglia con un corpo in plastica, ma è richiesto un rivestimento resistente al calore.
Le migliori griglie elettriche
Oggi sul mercato ci sono molte griglie che meritano davvero attenzione. Di seguito sono riportati quelli che attualmente sono considerati i più popolari.
Famiglia RUSSELL HOBBS GFX 18870-56.
Caratteristiche:
- 1600 Watt di potenza.
- Presenza di rivestimento antiaderente.
- Puoi cucinare 5 porzioni alla volta.
- Sono installati indicatori di temperatura e alimentazione.
- C'è un vassoio che raccoglie il grasso non necessario.
- Le gambe posteriori possono essere regolate.
Caratteristiche:
- 2000 Watt di potenza.
- Altezza 14 cm, larghezza 44 cm, profondità 29 cm.
- Griglia universale.
- Griglia antiaderente.
- Per la griglia vengono montate piastre lisce e goffrate.
- Cover protettiva.
- Un serbatoio in cui si accumulerà umidità non necessaria.
- Vassoio per l'accumulo di grasso. Possibilità di rimuoverlo e installarlo.
- Il corpo è realizzato in vetro e metallo.
- Disponibilità di un contenitore per le spezie.
Gorenje KR 1800 WPRO.
Caratteristiche:
- Può essere utilizzato come grill e tostapane compatto da esterno.
- 1800 Watt di potenza.
- Il corpo è in metallo e verniciato.
- Griglia universale.
- Larghezza della superficie – 32 cm, profondità – 24 cm.
- Possibilità di scegliere una delle 4 modalità di temperatura.
- La superficie di lavoro è in alluminio.
- Rivestimento antiaderente.
- Un indicatore che mostra la temperatura attuale e il funzionamento del dispositivo.
I cartellini dei prezzi per tutti i tipi di griglie elettriche sono diversi e cambiano costantemente. Dovresti cercare online o visitare un negozio.
Quando acquisti una griglia, dovresti considerare tutti i criteri e scegliere quella più adatta alla tua occasione e al tuo budget.
Abbiamo acquistato una griglia elettrica Dauken XG2500 e ne siamo molto soddisfatti. Con il suo aiuto, il processo di cottura è stato semplificato e la qualità ha raggiunto un nuovo livello, quindi consigliamo questa griglia.