Quale frigorifero è migliore, conosci il gelo o il gocciolamento?

I frigoriferi che dovevano essere spenti una volta al mese, svuotati dal cibo, aspettati che il ghiaccio si sciogliesse, lavati, asciugati e poi in ordine inverso stanno diventando un ricordo del passato. Sono stati sostituiti da nuovi modelli moderni, non gravati da una "opzione" così dubbia.

E poiché non acquistiamo frigoriferi così spesso come altri elettrodomestici, dobbiamo avvicinarci alla loro selezione con la conoscenza di alcune sfumature, perché volume, aspetto ed ergonomia non sono l'intero elenco delle caratteristiche di questa unità. La cosa principale su cui devi decidere è il principio di rimozione della condensa. Oggi esistono due principali sistemi di raffreddamento: No Frost e un sistema a goccia (o piangente).

Secondo il principio di funzionamento di base, questi due tipi di dispositivi sono identici. Le pareti contengono un refrigerante, il gas freon, che, sfruttando la pressione creata dal compressore, cambia il suo stato di aggregazione da liquido a gassoso, di conseguenza prende calore dall'evaporatore e l'evaporatore raffredda già l'interno del frigorifero.

Ma questo aspetto della progettazione dell’unità è di maggiore interesse per gli specialisti tecnici. Gli utenti abituali si preoccupano principalmente delle caratteristiche prestazionali. Pertanto è necessario analizzare nel dettaglio i diversi indicatori di prestazione di entrambe le tipologie.

Frigo a goccia

In un frigorifero a goccia, l'umidità si condensa sulla parete posteriore, in cui è integrato l'evaporatore, e quando il compressore smette di funzionare, l'acqua si scioglie e scorre lungo una scanalatura in un contenitore speciale, dove evapora. Un dispositivo di questo tipo presenta sia proprietà utili che svantaggi.

Vantaggi dei frigoriferi a goccia

• Un indubbio vantaggio è la massima conservazione dell'umidità nei prodotti, che consente di conservarli senza imballaggi speciali.
• Ha una fascia di prezzo più conveniente.
• La gamma di modelli è molto più ampia di quella del “avversario” antigelo.
• Non ci sono ventilatori, il che significa meno rumore.
• Non ci sono ventole, il che significa meno consumo energetico.
• camere spaziose.

Contro dei frigoriferi a goccia

• Un frigorifero a goccia non può fornire un'elevata intensità di raffreddamento; la temperatura al suo interno viene ripristinata lentamente dopo l'apertura della porta.
• È presente (anche se non lungo tutta la superficie posteriore) un muro bagnato, contro il quale non si deve spingere il cibo, altrimenti si bagnerebbe o congelerebbe

Attenzione! La parete posteriore di un frigorifero di questo tipo non può essere lavata mentre è in funzione. Dovresti anche evitare l'uso di detergenti abrasivi e spugne metalliche.

• Nel vano congelatore si forma una “pelliccia”, quindi una volta ogni sei mesi il frigorifero deve ancora essere staccato e liberato dalla neve.
• La temperatura nel vano frigorifero non è uniforme e la temperatura nella parte inferiore può differire di diversi gradi da quella superiore.
• La scanalatura attraverso la quale la condensa scorre nell'evaporatore a volte si intasa e deve essere pulita, altrimenti l'acqua penetra negli scomparti inferiori del frigorifero.

Frigorifero senza gelo

Il sistema di raffreddamento No Frost (letteralmente “senza gelo”) è stato sviluppato relativamente di recente e ha ottenuto il riconoscimento nei paesi con climi umidi.

La sua differenza fondamentale sta nella circolazione forzata dell'aria all'interno della camera del frigorifero grazie al funzionamento dei ventilatori, che mantiene una temperatura uniforme in tutto il volume. L'aria dalle camere entra nel frigorifero, dove la condensa si accumula sotto forma di brina. Quando il compressore si spegne, tutta l'umidità viene scaricata in un vassoio speciale.

Pro dei frigoriferi No Frost

• La temperatura uniforme all'interno del vano frigorifero permette di non preoccuparsi della distribuzione dei prodotti a seconda della loro temperatura di conservazione.
• Recupero rapido della temperatura dopo l'apertura della porta.
• Congelamento rapido dei prodotti nel vano congelatore, che aiuta a preservarne maggiormente le proprietà benefiche; inoltre, i sacchetti in cui sono conservati praticamente non si attaccano tra loro, come accade in un ambiente più umido.
• Una piccola quantità di condensa sulla parete posteriore del vano frigorifero e all'interno del congelatore.
• Non necessita di scongelamento.

Importante! Nonostante l’ultimo degli argomenti elencati sia positivo, non possiamo comunque dimenticarci dell’igiene e di tanto in tanto regalare al frigorifero una “giornata sanitaria”

Contro dei frigoriferi No Frost

• Lo svantaggio principale del sistema No Frost è che l'aria circolante, lasciando umidità nel frigorifero, diventa secca e tende ad aumentare la propria umidità, sottraendola ai prodotti non adeguatamente confezionati e seccandoli. Perdono aspetto, sapore, ecc.; non conserverai il cibo in un frigorifero di questo tipo per un uso futuro.
• Un design più complesso rende tali frigoriferi meno spaziosi e di volume limitato.Ovviamente puoi scegliere un grande modello a due porte, ma solo se le dimensioni della cucina lo consentono.
• Costo elevato rispetto a un frigorifero a goccia convenzionale.
• A causa del funzionamento dei ventilatori, l'intensità energetica dell'unità aumenta e il funzionamento diventa più costoso.
• Ancora una volta, a causa delle ventole, tali modelli sono considerati più rumorosi.

Differenze tra Drip e No Frost

Attualmente il mercato offre la più ampia gamma di frigoriferi di entrambi i tipi, la scelta è complicata da una serie di altre caratteristiche: il numero di camere, i compressori e la presenza di altre opzioni aggiuntive.

Ma quando si sceglie il tipo di scongelamento, è necessario confrontare insieme i seguenti indicatori:

• prezzo;
• facilità di cura;
• classe di consumo energetico;
• livello di rumore;
• volume all'interno del frigorifero;
• qualità della conservazione degli alimenti.

Questi indicatori sono esattamente ciò che ti distingue quando scegli tra un frigorifero a goccia e un frigorifero No Frost.

Riassumendo

Confrontando tutti i vantaggi e gli svantaggi dei due sistemi, possiamo identificare leader ed outsider con diverse caratteristiche:

• Chi piange vince sicuramente in termini di prezzo, anche se questo non è significativo per tutti.
• Hanno anche una gamma più ampia.
• È più semplice prendersi cura dei frigoriferi che non richiedono lo sbrinamento No Frost.
• Inoltre producono più rumore e consumano più elettricità.
• Per quanto riguarda la riparazione, è più difficile per gli artigiani che si trovano ad affrontare uno schema No Frost più astuto, sebbene entrambi i tipi di frigoriferi siano soggetti a riparazione.

Ma conservare gli alimenti in un mobile o nell'altro è una questione di gusti. Coloro che amano imballare saldamente il cibo nella plastica, ma allo stesso tempo non pensano a dove fa più freddo e dove è più caldo nel frigorifero, sceglieranno ovviamente No Frost.Chi preferisce staccare un mazzetto di prezzemolo congelato o un pezzetto di polietilene dalla parete di fondo, ma non temere di dimenticarsi di coprire lo yogurt con un coperchio, opterà sicuramente per un frigo salvagoccia. Inoltre, si adatterà a molte più scorte di cibo.

Per coloro che non sono pronti per un simile compromesso, oggi esistono già tipologie di frigoriferi combinati. Alcuni modelli possono combinare entrambi i sistemi. Il vano frigorifero di tale unità "piange", mentre il vano congelatore funziona secondo il principio No Frost.

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro, scegliendo il "tuo" frigorifero secondo i tuoi gusti e ciò che ti puoi permettere, puoi goderti la tua scelta per molto tempo, quando tutta la famiglia si riunisce attorno al tuo animale domestico la sera!