Tipi di frigoriferi
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Classe del compressore
Il principio di funzionamento di questo tipo di frigorifero si basa sulla proprietà del gas di aumentare la propria temperatura durante la compressione e di diminuirla drasticamente durante l'espansione. Pertanto, i componenti del dispositivo sono i seguenti: un compressore (a volte due) che garantisce il movimento del refrigerante, il refrigerante stesso, un evaporatore in cui il gas si espande e si raffredda e un condensatore che garantisce il trasferimento di calore dall'ambiente vettore per l’ambiente.
Il sistema di compressione funziona secondo il seguente schema. Il compressore situato nella parte inferiore del frigorifero fornisce freon all'evaporatore. Quest'ultimo è un sistema di tubi nascosti nelle pareti del dispositivo. Lì il gas cambia il suo stato di aggregazione, riducendo drasticamente la temperatura.
Il calore viene rimosso dai prodotti nei magazzini. Successivamente, il freon si sposta ad alta pressione nel condensatore, una griglia nera sulla parete posteriore dell'apparecchiatura di refrigerazione. Lì si raffredda gradualmente e, tornando allo stato liquido, ricomincia il suo percorso attraverso il tubo capillare fino all'evaporatore. Il ciclo si ripete esattamente finché i sensori di temperatura nelle camere di stoccaggio non danno il segnale di fermare il compressore.
Classe di assorbimento
I frigoriferi di questa classe sono più familiari ai camionisti e alle persone che vivono in aree prive di alimentazione elettrica organizzata. Il liquido refrigerante nei dispositivi di assorbimento è una soluzione concentrata di ammoniaca. Il principio di funzionamento è abbastanza semplice.
Il riscaldamento della soluzione nella zona di separazione provoca l'evaporazione dell'ammoniaca, che in questo stato entra nell'evaporatore. Lì, a causa dell'espansione, riduce la propria temperatura e assorbe il calore degli alimenti nelle camere.
Successivamente, il refrigerante viaggia verso la camera di assorbimento, dove si mescola con la propria soluzione meno concentrata. Quest'area viene raffreddata naturalmente o grazie ai ventilatori integrati. Dopodiché l'intera miscela viene nuovamente immessa nella camera di riscaldamento. Il ciclo viene ripetuto fino al raggiungimento della temperatura desiderata nelle camere di conservazione degli alimenti.
A differenza dei dispositivi di compressione, questo tipo di frigorifero ha un campo di applicazione ristretto. Non fornisce prestazioni elevate ed è considerata un'attrezzatura piuttosto pericolosa a causa delle caratteristiche chimiche del refrigerante. Tuttavia, le sue caratteristiche di design lo rendono molto conveniente nel suo segmento.
Classe termoelettrica
Il principio di funzionamento di questa classe di apparecchiature di refrigerazione è l'assorbimento diretto del calore. L'assenza di un refrigerante e di un sistema di circolazione rende i dispositivi termoelettrici relativamente semplici nella progettazione. Il ruolo di un dispositivo di raffreddamento è svolto da due semiconduttori collegati sotto forma di piastra.
Riferimento! Il funzionamento degli impianti termoelettrici si basa sull'effetto Peltier, quando quando una corrente elettrica passa attraverso il punto di contatto di due semiconduttori, avviene il trasferimento di energia dall'uno all'altro.
Pertanto, la piastra di raffreddamento, sotto l'influenza della corrente elettrica, riduce la sua temperatura e sottrae calore agli alimenti nel frigorifero. Vale la pena notare che l'applicazione della tensione con polarità inversa produce l'effetto esattamente opposto: la piastra si riscalda.
Esistono dispositivi in cui la piastra può raffreddarsi fino a -6 ° C, ma sono classificati come modelli costosi. I frigoriferi termoelettrici raffreddano gli alimenti per un tempo estremamente lungo, tuttavia i dispositivi sono molto popolari. I loro volumi variano da piccoli contenitori per bevande a camere con una capacità di diverse decine di litri.
