Come si usa la macchina per lo zucchero filato? Istruzioni per l'uso

La macchina che produce lo zucchero filato riscalda i cristalli, li scioglie e poi li fa girare ad alta velocità per creare sottili ragnatele. Sono avvolti su bastoncini speciali e, di conseguenza, la delicatezza è pronta. L'articolo discute della macchina per lo zucchero filato, delle sue istruzioni e di alcuni consigli utili su cosa fare in caso di un errore particolare.

Manuale d'uso

Capire come utilizzare la macchina per lo zucchero filato è abbastanza semplice. Qui non è richiesta alcuna conoscenza speciale, è importante solo la destrezza manuale, e in senso letterale. In pochi minuti potrai capire come agire correttamente. Inoltre, se all’inizio non funziona, è abbastanza normale: l’importante è riprovare.

Dovresti agire secondo le seguenti regole:

1. Assemblare l'unità secondo le istruzioni e collegarla alla rete per riscaldarla (5 minuti sono sufficienti).
2. Aggiungere la quantità necessaria di zucchero utilizzando un misurino e attendere che sia completamente sciolto.
3. Non appena la rete inizia a formarsi, preparati per il palco principale.
4. Per continuare la spiegazione su come utilizzare la macchina per lo zucchero filato è necessario utilizzare un bastoncino. Si prende e si tiene con le prime 3 dita, cioè Sono coinvolti il ​​pollice, l’indice e il medio.
5. Il bastoncino deve essere avvitato saldamente nella rete risultante.Puoi capire come funziona la macchina per lo zucchero filato: scioglie i cristalli di zucchero e li trasforma in fili sottili.
6. Questi fili vengono rapidamente avvolti su un bastoncino, facendo una svolta brusca, ma non dovresti avvolgerlo mentre il bastoncino si trova all'interno della camera di lavoro. Altrimenti, il "tappo" risulterà troppo denso: questo è il principio di funzionamento della macchina per lo zucchero filato.
7. Facendo movimenti circolari, continua ad avvolgere i fili su un bastoncino di legno.
8. Se questo non funziona, è necessario inserire la punta del bastoncino nello zucchero fuso e, formando una figura otto nell'aria, avvolgere i fili sottili. Se lavori con questa tecnica, il volume del “tappo” aumenterà notevolmente e la porzione risultante sembrerà molto grande.

Nome e dispositivo del dispositivo

Un'altra domanda è legata al nome della macchina per lo zucchero filato. Potresti pensare che questa sia una frase complicata e invece viene utilizzata una parola. Ma in realtà non esiste una designazione esatta di questo dispositivo in russo. Pertanto, alla domanda sul nome della macchina che produce lo zucchero filato, non c'è risposta. Per semplicità si parla semplicemente di apparato o dispositivo.

Vengono prodotti parecchi modelli di tali dispositivi. Inoltre, il loro principio di funzionamento è più o meno lo stesso. Le unità sono composte da diversi elementi:

• motore elettrico;
• elemento riscaldante o spirale (forse un bruciatore a gas);
• ciotola (raccoglitore);
• Testa.

La struttura della macchina per lo zucchero filato è abbastanza semplice. È acceso alla rete e l'elemento riscaldante si riscalda. Il calore viene trasferito alla testa, dove viene versato lo zucchero (sotto forma di normale sabbia). Presto inizierà a sciogliersi e a trasformarsi in un caramello appiccicoso.

A sua volta la testa ruota grazie ad un motore elettrico.Lo zucchero fuso è soggetto alla forza centrifuga, quindi viene spremuto attraverso numerosi piccoli fori. Il risultato sono fili sottili. Pertanto, sebbene sia impossibile dire esattamente come si chiama la macchina per lo zucchero filato, il principio del suo funzionamento è abbastanza chiaro.

Poiché i fili sono appiccicosi (come lo zucchero stesso), si aggrovigliano rapidamente, formando qualcosa come una rete allentata. Questa rete deve essere avvolta attorno a un bastone con movimenti vigorosi (fare diversi giri). In pochi minuti la prelibatezza sarà pronta.

Misure di sicurezza

Ora è chiaro come si chiama il dispositivo per lo zucchero filato e come utilizzarlo nella pratica. Ma insieme a questo, è importante familiarizzare con le regole di sicurezza di base:

1. Quando la testa ruota, non inserire oggetti estranei al suo interno, soprattutto dita.
2. Lo zucchero viene versato prima dell'inizio della rotazione e durante il funzionamento la testa non può più essere riempita con nulla.
3. Si consiglia di indossare gli occhiali durante la preparazione del dolcetto.
4. La rete è avvolta solo su bastoncini speciali: non sono ammessi oggetti arbitrari.
5. Dopo aver terminato il lavoro (turno), è necessario guidare e rimuovere tutto lo zucchero rimasto. Grazie a ciò, la macchina per lo zucchero filato, le cui istruzioni sono presentate sopra, funzionerà più a lungo.
6. Dopo che la testa è completamente vuota, accendi il fuoco al massimo per solo un minuto, che ti permetterà di bruciare i cristalli di zucchero rimanenti. Ma in nessun caso dovresti versare acqua nella testa.
7. È inaccettabile graffiare gli anelli. Vengono semplicemente puliti con un panno umido pulito e l'unità viene prima spenta dalla rete.
8. La testa non è riempita completamente, ma al massimo al 90%. Grazie a ciò ruoterà in modo efficiente e non vibrerà.
9. Se l'elemento riscaldante è a spirale, deve essere mantenuto nella sua forma originale, cioè non impigliarsi o allungarsi.

Possibili problemi

Se parliamo del nome della macchina per lo zucchero filato, la risposta è chiara: si tratta di un apparato o dispositivo. Ti permette di ottenere fili dallo zucchero semolato fuso e di avvolgerli rapidamente su un bastoncino speciale.

Fondamentalmente l'unità funziona normalmente. Ma a volte possono verificarsi i seguenti problemi:

1. Viene prodotto poco cotone idrofilo, anche se viene aggiunto abbastanza zucchero. In questo caso è necessario assicurarsi che non vi siano depositi di carbonio sulla superficie della spirale. Lo strumento viene scollegato, l'anello viene rimosso e messo a bagno in acqua, dopodiché viene pulito, asciugato e rimontato.
2. Le istruzioni per l'uso della macchina per lo zucchero filato indicano anche che la produzione di un piccolo numero di ragnatele può essere causata da uno sbalzo di corrente. Ciò è escluso solo in un caso: quando il modello è dotato di un trasformatore speciale.
3. Se si avverte un odore sgradevole, l'apparecchio fuma, ciò è dovuto alla bobina. Può bruciarsi, provocando il verificarsi dei fenomeni descritti e riducendo anche la produttività.
4. Se c'è fumo e un forte odore di bruciato, è necessario ridurre il calore e valutare nuovamente il lavoro. Se questo non aiuta, è importante controllare le spirali: devono essere nella loro forma originale, cioè senza irregolarità o allungamenti.

Pertanto, non esiste una risposta chiara alla domanda su quale sia il nome della macchina che produce zucchero filato. Tuttavia, il principio di funzionamento e le istruzioni per l'uso del dispositivo sono abbastanza chiari dalle istruzioni. Puoi padroneggiarlo letteralmente in un'ora, dopodiché l'abilità verrà portata all'automaticità.