Quali capsule per quali macchine da caffè?

L'articolo descrive i principali vantaggi e svantaggi delle macchine da caffè a capsule, i tipi di capsule e le caratteristiche dell'utilizzo di contenitori riutilizzabili. Nella tabella sono riportati i modelli adatti di caffettiere e caffè, seguiti da una breve descrizione dei principali produttori. Alla fine dell'articolo viene proposto un metodo per riavviare autonomamente il contenitore.

Tipologie di capsule per macchine da caffè

Prima di acquistare le capsule, è necessario comprenderne le caratteristiche. Possono essere destinati ad un uso singolo o multiplo. Confezioni diverse producono bevande diverse, a volte il kit contiene già tutti gli ingredienti, compreso, ad esempio, il latte in polvere. Altri produttori offrono diversi tipi di caffè e, se vuoi aggiungere il latte, devi occupartene tu stesso. Esaminiamo le differenze in ordine.

Per numero di usi

I contenitori possono essere usa e getta o riutilizzabili.

Il vantaggio di quelli usa e getta è evidente, questa è la qualità della bevanda. Il caffè appena essiccato, tostato, macinato, confezionato ermeticamente, ha la capacità di preservare il massimo gusto e aroma.

I contenitori riutilizzabili sono economici. I loro vantaggi:

• il prezzo di una porzione è inferiore rispetto alle compresse monouso; Dopo aver pagato i contenitori riutilizzabili, è sufficiente acquistare il tradizionale imballaggio per cereali;
• l'erogazione avviene ad alta pressione di 15 bar, che consente di sfruttare al massimo la risorsa del caffè in polvere; le macchine da caffè alla carruba con una pressione così elevata sono molte volte più costose;
• Puoi mescolare diversi tipi di caffè, spezie, additivi.

L’altro lato della medaglia è la qualità inferiore della bevanda:

• tra l'apertura della confezione e l'inizio della preparazione della bevanda trascorre del tempo, spesso significativo; la qualità della polvere diminuisce;
• i contenitori non ermeticamente chiusi si deformano sotto pressione e formano piccole aree vuote che impediscono un'efficace erogazione.

Le capsule riutilizzabili più popolari:

• Coffeduck;
• Il mio berretto;
• Emocasa;
• Tassimo;
• Baccello di foca.

Quando scegli i contenitori riutilizzabili, devi verificarne la compatibilità con il modello della tua caffettiera.

Per tipo di bevanda

Oltre al tradizionale espresso, i produttori hanno iniziato a vendere confezioni con kit per preparare altre bevande: latte, cappuccino, cioccolata calda, americano, lungo e altri.

Spesso una bevanda richiede l'uso di due o più capsule a turno. Dovrai interrompere l'erogazione dell'acqua, sostituire la compressa, riaccenderla e versare l'ingrediente successivo. Tale manipolazione, di norma, provoca un aumento del prezzo della porzione.

Quali capsule sono adatte alle diverse macchine da caffè?

Come accennato in precedenza, quando si sceglie la macchina per il caffè e le capsule, è necessario verificarne la compatibilità. Elenchiamo la compatibilità dei marchi più diffusi:

Leader nella produzione di capsule per macchine da caffè

Il marchio più popolare al mondo è Nespresso produttore Nestlé. L'assortimento comprende più di 20 varietà, che differiscono per tipo e intensità del caffè macinato. Se volete preparare una bevanda contenente latte potete semplicemente versarlo oppure utilizzare prima un cappuccinatore. I cappuccinatori sono inclusi con le macchine da caffè.

Le seconde più popolari sono le capsule Dolce Gusto, anche prodotto Nestlé attraverso l'azienda Nescafè. Il numero di varietà di bevande è paragonabile, il ripieno è fondamentalmente diverso. Non c'è varietà di varietà, ma vengono offerte numerose bevande con l'aggiunta di cacao, latte in polvere e tè.

Capsule Tassimo, ripieni di caffè Jacobs, hanno 15 varietà, principalmente bevande al caffè con l'aggiunta di altri ingredienti secchi (latte, cacao).

Preferito in tutto il mondo Tchibo compresse e confezioni polverizzatore marchiato Cafissimo. L'assortimento sembra modesto rispetto a Nestlé. Tuttavia, un controllo accurato garantisce un'elevata qualità. Il produttore offre varie miscele di caffè. Non sono previste bevande con latte in polvere o cacao. Cafissimo non è ampiamente disponibile nei supermercati, ma può essere ordinato in molti negozi online.

L'elenco dei principali produttori non sarebbe completo senza l'azienda Lavazza con lo stesso prodotto Lavazza. Esistono circa 20 tipi di capsule in vendita in due versioni di modello. Vengono offerti vari tipi di caffè. Latte, cacao e altri ingredienti non sono presentati.

Ricarica capsule per macchine da caffè

Per risparmiare denaro, le capsule possono essere riutilizzate. Non buttiamo il contenitore usato, ma lo sciacquiamo, lo asciugiamo, aggiungiamo il caffè e lo chiudiamo con la pellicola. Basta mettere un pezzo di pellicola sopra, avvolgerlo e fissare i bordi.

È necessario tenere conto del fatto che la qualità della bevanda sarà molto probabilmente significativamente inferiore alla sua controparte da una confezione ermeticamente sigillata.

Vantaggi delle capsule di caffè

Quando decidiamo di bere una tazza di caffè, cominciamo a goderci la bevanda prima ancora del primo sorso. L'aroma è una componente importante. Può riempire l'intero spazio di un bar o di un appartamento. Quando si tratta di espresso o cappuccino già pronti, è fantastico. Ma l'odore inebriante dei chicchi interi o macinati li trasforma rapidamente in materiale di seconda scelta. I produttori di caffè, stoviglie e accessori migliorano costantemente i metodi per conservare i chicchi e la polvere nel minor contatto possibile con l'aria e la luce.

Con l'avvento delle macchine da caffè a capsule è stato raggiunto un nuovo livello di qualità.

Una capsula è una porzione confezionata di caffè macinato pressata in una compressa, che viene inserita nella caffettiera quando è chiusa. Immediatamente al momento della preparazione della bevanda, la caffettiera stessa fora il guscio e fa passare attraverso la pastiglia un flusso di vapore ad una pressione di 15 bar.

Questa tecnologia presenta innegabili vantaggi:

• la confezione ermetica preserva l'aroma e il gusto del polverizzatore fino al momento della preparazione;
• la velocità di preparazione di una porzione richiede meno di un minuto;
• Il caffè confezionato in fabbrica non viene versato in contenitori diversi utilizzando dispositivi diversi e non c'è rischio che entrino particelle estranee;
• L'alta pressione del getto di vapore insieme alla preparazione disinfetta le parti della caffettiera coinvolte nel processo.

Svantaggi delle capsule di caffè

Quando acquisti una macchina da caffè a capsule, devi tenere conto delle sue caratteristiche spiacevoli:

• i design di macchine di marche diverse presentano differenze, i tablet di una determinata marca sono adatti solo per determinati dispositivi;

Attenzione! Alcuni modelli della stessa marca richiedono capsule diverse.

• Il costo delle compresse compresse è molto più alto rispetto all'imballaggio standard.

Al momento in cui scriviamo, una scatola da 16 compresse del peso ciascuna da 6 a 10 grammi (a seconda del tipo di bevanda) di una marca popolare costa come promozione 369 rubli. Per fare un confronto, una confezione standard da 250 grammi di caffè macinato o in grani può essere acquistata per 250 rubli o meno.

Conclusione

Le macchine da caffè a capsule offrono l'opportunità di gustare il gusto più pieno e ricco del caffè. Quando si acquista una macchina da caffè di questo tipo, è importante considerare che il costo per porzione aumenterà in modo significativo. È possibile utilizzare capsule riutilizzabili e risparmiare denaro. Tuttavia, ciò influisce in modo significativo sulla qualità della bevanda.

Avendo deciso di diventare proprietario di una macchina del genere, è importante sceglierla studiando contemporaneamente le proprietà di consumo delle capsule, principalmente la loro compatibilità con determinati dispositivi.