Cosa c'è di meglio: microonde o multicooker
Nella cucina di ogni casalinga moderna dovrebbero essere disponibili elettrodomestici da cucina: un forno a microonde o un multicooker. Questi dispositivi semplificano e riducono più volte i tempi di cottura di vari piatti. Le nuove tecnologie ci consentono di migliorare ulteriormente le capacità di vari elettrodomestici da cucina. Se puoi scegliere cosa è meglio acquistare, devi familiarizzare con i pro e i contro di entrambi i dispositivi.
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Funzionalità multicucina
Il multicooker è straordinario perché non richiede la presenza di una persona in cucina: metti il cibo nella ciotola, selezioni la modalità desiderata e puoi fare altre cose. I modelli multifunzionali hanno molte funzionalità aggiuntive. I prodotti lavorati in una pentola a cottura lenta conservano quasi tutte le loro proprietà benefiche.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi di un multicooker includono:
- dispositivo universale: esegue la maggior parte delle opzioni di cottura;
- multifunzionalità, che consente di diversificare i piatti;
- nella modalità “pentola a pressione” si ottengono ottimi porridge e pilaf;
- velocità di preparazione - velocità da 10 a 20 minuti fino alla preparazione dei piatti;
- la possibilità di impostare una “partenza ritardata”, che permette di non essere “di turno” in cucina;
- sicuro da usare: non schizza olio, non emette vapore;
- la ciotola di lavoro è ricoperta di teflon, che impedisce al cibo di bruciarsi;
- non diffonde l'odore del cibo.
Lati negativi:
- ha un costo abbastanza elevato, ma tutto dipende dalla popolarità del produttore: più è famoso, più è costoso;
- grande spreco di energia elettrica;
- alcuni modelli non riescono a dorare la crosta durante la cottura;
- Se il modello selezionato non dispone della funzione “pentola a pressione”, i piatti vengono cotti nello stesso tempo di un normale fornello.
Funzionalità microonde
Il forno a microonde è indispensabile per riscaldare rapidamente gli alimenti e scongelarli.
Vantaggi e svantaggi
Lati positivi:
- Non richiede l'uso di olio. Le sostanze cancerogene entrano nel corpo umano in misura minore.
- Compattezza e varietà di soluzioni progettuali.
- Impostazioni automatiche della temperatura.
- Ha un'ottima funzione di scongelamento, che ti permette di iniziare la cottura in 10 minuti.
- Non riscalda l'intercapedine della cucina.
- Preserva la composizione vitaminica dei prodotti alimentari durante il processo di cottura.
- I piatti non bruciano.
- I forni a microonde universali sono dotati di: grill, forno e vaporiera: tre in uno.
- Protezione dei bambini.
- Autodiagnosi per i nuovi modelli moderni.
- Spegnimento automatico.
- Non c'è fuoco aperto. Sono state osservate le precauzioni di sicurezza.
- Rivestimento di alta qualità delle pareti interne.
- Pulisce e lava facilmente e velocemente.
- Facile da usare, anche gli adolescenti possono gestirlo.
Indicatori negativi:
- Radiazioni nocive. Si consiglia di evitare di restare vicini mentre l'apparecchiatura è in funzione: la distanza dovrebbe essere di circa 20 centimetri, ma gli sviluppatori cercano costantemente di migliorare le proprietà protettive.
- Non supporta la modalità frittura.
- Ha restrizioni sulla preparazione di alcuni prodotti, ad esempio le uova non possono essere bollite.
Cosa è meglio: microonde o multicooker e in quali casi
Cosa è meglio: microonde o multicooker? Ogni dispositivo è buono a modo suo. È necessario fare affidamento sulle preferenze personali e sulle capacità finanziarie. Se i fondi lo consentono, è meglio avere entrambi i dispositivi, poiché svolgono funzioni diverse. Puoi discutere per ore. Ma una cosa è chiara: sia il microonde che il multicooker consentono di liberare tempo per altre faccende quotidiane o per rilassarsi, soprattutto per quelle casalinghe impegnate al lavoro insieme al capofamiglia.
Per riscaldare, cuocere al forno o scongelare rapidamente, è utile avere un forno a microonde. Ma ricorda, non tutti i modelli hanno tutte queste importanti caratteristiche. Se non hai abbastanza tempo per preparare pranzi e cene, l’acquisto di un multicooker è un’ottima opzione. La preparazione della zuppa normale richiederà 30 minuti. Ognuno deve fare la propria scelta.
