Cos'è un multicooker a induzione

A causa della crescita delle scoperte tecnologiche nel campo degli elettrodomestici, i multicooker a induzione sono apparsi nelle cucine domestiche e nella ristorazione pubblica. Fondamentalmente, è un elettrodomestico da cucina per una cottura veloce, il cui corpo comprende: una pentola a pressione, una pentola a vapore, un bollitore e un cuociriso.

Quali sono le differenze rispetto al solito?

• Elemento riscaldante incorporato. Induttivamente.
• La ciotola è realizzata in un materiale in lega speciale.
• I nuovi modelli hanno il riscaldamento 3D.
• Soddisfa il controllo della sicurezza per la vita e dei danni alla salute.
• Il cibo non perde il suo gusto e le sue qualità benefiche.
• Controllo della preparazione del cibo fino a 24 ore. Se l'utente ha impostato il tempo di cottura sul timer, il dispositivo esegue chiaramente l'attività.
• Riduce significativamente i tempi di cottura, di cui un semplice multicooker non può vantarsi. Per circa 30 minuti, è comodo durante l'ora del pranzo e per preparare la cena.
• Ha una vasta scelta di modelli. Uno sfondo colorato per tutti i gusti che si adatta a qualsiasi stile di arredamento della cucina.
• Programma multilivello automatico. La gamma di pulsanti è fantastica. Comodi controlli.
• La facile pulizia non crea difficoltà alle casalinghe.
• Non carica la rete elettrica quando consuma corrente, il che consente di essere economici nelle finanze.
• Un prezzo alto che si giustifica. Molto dipende dal modello e dal produttore.

Come funziona

Quando il cibo viene riscaldato, si verificano alcuni cambiamenti significativi, un tipo di background energetico viene sostituito da un altro. Nel sistema stesso, per generazione, si crea un campo attrattivo che fa ruotare gli elettroni presenti nei prodotti e nel multicooker a induzione. Successivamente, viene rilasciato il calore che, di fatto, riscalda il cibo all'interno.

Come risultato del riscaldamento a induzione, si verifica un processo a temperatura sufficientemente elevata.

RIFERIMENTO! In questa forma il riscaldamento delle stoviglie e degli alimenti avviene molto più velocemente grazie ai processi di induzione.

Ma molte casalinghe scelgono apparecchi convenzionali con spirali integrate, ma allo stesso tempo il consumo di elettricità aumenta in modo significativo. L'elettricità si consuma molto meno, lo conferma il passaporto tecnico, in cui è spiegato tutto al riguardo.

La corrente viene indotta da un induttore, che riscalda solo il contenitore presente. Per questo motivo, l’utilizzo di questo dispositivo è abbastanza sicuro. Non c'è assolutamente alcun tipo di lesione.

ATTENZIONE! Inoltre non ci sono radiazioni nocive, che sono controindicate per qualsiasi organismo. La frequenza utilizzata, se riscaldata, non nuoce alla salute umana.

Il campo magnetico sposta il sistema di vortici di corrente elettrica verso la parte superiore della superficie. Inoltre, la densità aumenta e riscalda il contenitore metallico. Le masse d'aria calda liberate riscaldano gli alimenti all'interno del contenitore. La temperatura è distribuita all'interno in modo completo ed uniforme sia verso l'alto che verso il basso. Questo fenomeno consente al cibo di rimanere costantemente alla stessa temperatura, senza bisogno di riscaldamento. Questo regime delicato non rovina il prodotto all'interno.Uno speciale contenitore non lascia passare le masse d'aria, creando una sorta di chiusura ermetica che mantiene un'elevata pressione all'interno.

Cosa può fare un multicooker a induzione:

1. Prepara rapidamente vari piatti.
2. Il gusto e la forma dei prodotti non cambiano, conservando tutte le sostanze benefiche.
3. Esegue funzioni di cottura: torte, pasticcini, crostate.
4. Prepara prodotti a base di carne in qualsiasi forma: in umido, arrosto, puoi friggere qualsiasi prodotto.
5. Un registratore vocale che segnala quando un piatto è pronto. IMPORTANTE: Questa funzione è comoda soprattutto quando i bambini la utilizzano in autonomia.
6. Funziona come un forno, dorando il cibo fino a renderlo croccante.

Come scegliere

Per scegliere il modello giusto, devi determinare cosa ti si addice e quali funzioni desideri ottenere alla fine. Se è necessario selezionare un dispositivo, è necessario tenere conto del consumo di elettricità. La multicooker a induzione selezionata assorbe molta meno energia rispetto a una pentola a pressione convenzionale. ATTENZIONE: Per evitare di sbagliare nella scelta prestare attenzione alla potenza e alla frequenza dell'apparecchio.

Assicurati di prestare attenzione a:

• Di che materiale è composta la parte del corpo?
• Quali funzioni sono incluse?
• Capacità della vasca. Se per una famiglia numerosa, sono necessari circa 4 litri. Vale la pena considerare questo fatto in modo più dettagliato in modo che il dispositivo funzioni davvero, non si trovi sullo scaffale della cucina e non raccolga polvere in quanto non necessaria.
• Prima dell'acquisto, è necessario accendere il dispositivo e verificarne la funzionalità.
• Studiare attentamente i dati tecnici, la disponibilità dei documenti e la garanzia per le riparazioni. Controllare la garanzia per la durata, in modo che in seguito, in caso di guasto, contattare uno specialista per la riparazione gratuita.
• Disponibilità di tutti gli accessori. Un libro con le ricette è un must.

ATTENZIONE! Controllare il cavo di alimentazione corrente, preferibilmente immediatamente in negozio al momento dell'acquisto.

Scelta per prezzo. Naturalmente i costi finanziari non sono piccoli, ma il dispositivo non è nemmeno economico. Pertanto, il contesto dei prezzi si giustifica pienamente. Naturalmente ognuno sceglie in base alle proprie possibilità finanziarie e quindi dovrai decidere se acquistare o meno solo da solo. AIUTO: Se decidi comunque di effettuare un acquisto e acquistare un multicooker a induzione, chiedi a un consulente di rispondere a tutte le tue domande, questo renderà molto più facile decidere la scelta appropriata.