Come assemblare un tritacarne sovietico

Ogni casalinga ha un assistente di cucina indispensabile: un tritacarne. Al momento ci sono molte varianti e modelli. Dispositivi elettrici stanno guadagnando sempre più popolarità, ma il tritacarne meccanico manuale rimane un classico immutato. Sembrerebbe che in un momento in cui tutte le persone stanno passando alle opzioni semplificate automatizzate, perché scegliere l'opzione ordinaria, che richiede molto sforzo fisico? I principali vantaggi di un tritacarne manuale sono i seguenti fattori: facilità d'uso, prezzo basso, durata. Naturalmente ci sono anche degli svantaggi: richiede un maggiore dispendio energetico e trasforma la lavorazione della carne o qualsiasi altra cosa in un processo ad alta intensità di manodopera.

Come assemblare un tritacarne manuale sovietico: processo passo passo con foto

Affinché il tritacarne possa macinare efficacemente la carne in carne macinata, è necessario assemblare correttamente tutte le parti. Altrimenti la carne semplicemente si raggrumerà e ricadrà attraverso il foro di alimentazione.

I produttori stanno modernizzando l'aspetto dei tritacarne, apportando modifiche, migliorando il design, ma il principio di funzionamento stesso rimane invariato. Le parti principali che svolgono la funzione principale sono le stesse in tutti i modelli. Per utilizzare un tritacarne a lungo e senza problemi, è necessario provvedere ad una corretta conservazione e, ovviamente, essere in grado di montarlo correttamente!

Importante! Il tritacarne deve essere conservato smontato e tutte le parti della struttura devono essere asciutte.

CONAssemblare un tritacarne manuale non è un compito difficile, basta seguire le istruzioni e prendersi il proprio tempo passo dopo passo, fissando saldamente ogni elemento.

Passo 1

Per iniziare, prendi tutti gli elementi strutturali e disponili sul tavolo. Assicurati che siano puliti e asciutti.

Dovresti avere 6 elementi davanti a te:

1. L'edificio stesso è dove mettiamo la carne. Di solito è costituito da una lega metallica affidabile.
2. Albero a vite. Una grande spirale di ferro, che, ruotata, spingerà il cibo nella lama stessa.
3. Coltello con cui si trita il cibo. Come è corretto, nei dispositivi standard è disponibile in due tipi: disco o elica a quattro ali.
4. Reticolo. È un piatto rotondo con piccoli fori. Nell'ultima fase la carne passa attraverso i fori del disco; la loro dimensione determina l'intensità della macinatura.
5. Dado per il fissaggio. Si gira sulla parte superiore e fissa la griglia e la lama.
6. Penna. Si inserisce sul lato opposto alla griglia.

Passo 2

Prendi il telaio metallico e inserisci l'albero della coclea all'interno. È necessario posizionarlo in modo tale che il lato largo esca dalla parte posteriore - nel passaggio stretto e il lato sottile - dal bordo in cui si trova il coltello.

Passaggio 3

Se il kit include un dado per l'installazione della maniglia, utilizzalo e assicurati di serrare bene la vite. Se non è presente alcun fissaggio, la maniglia viene fissata per ultima.

Passaggio 4

Metti il ​​coltello.Tieni presente che questo punto è uno dei fondamentali e se installato in modo errato il tritacarne non funzionerà correttamente e “masticherà” la carne solo premendo su di essa, ma non tagliandola.

Ricordatevi che il coltello va indossato con la parte piatta rivolta verso l'esterno e nient'altro. Se noti che qualcosa va storto durante lo scorrimento, smonta il dispositivo e assicurati ancora una volta di mettere il coltello dal lato giusto. Questo è l'errore più comune quando si monta un tritacarne.

Passaggio 5

Inserire saldamente la piastra forata sull'estremità dell'asta. Assicurarsi che aderisca il più saldamente possibile alla lama.

Passaggio 6

Infine, per un fissaggio sicuro, fissare la struttura con un dado.

Istruzioni per la cura: come smontare e pulire correttamente un tritacarne

Affinché la tua aiutante di cucina ti serva fedelmente, dovresti seguire semplici regole e trattarla con cura. Il requisito principale per un funzionamento a lungo termine è la pulizia immediata di tutti gli elementi e un lavaggio accurato.

Alcune casalinghe, che non vogliono smontare tutto e lavarlo accuratamente, consigliano di saltare un pezzo di zucchero e presumibilmente pulirà tutto. La scelta, ovviamente, spetta a te, ma questo metodo chiaramente non garantisce la necessaria pulizia del dispositivo.

Lo sporco intasato fa paura non solo perché provoca la formazione di ruggine, ma anche i residui di cibo non ancora rimossi possono iniziare a emettere un odore sgradevole. Può essere difficile scoprire da dove provenga.

Importante! L'apparecchio può essere lavato solo smontato e in nessun altro modo.

La sequenza per smontare il tritacarne è la seguente:

• svitare la maniglia;
• svitare il dado che fissa il dispositivo;
• togliere la griglia;
• poi tira fuori il coltello;
• e infine, estrarre l'albero della vite.

Puoi lavare tutti gli elementi con un normale detersivo e poi assicurarti di asciugarli.