Costruzione di una stufa russa

La stufa russa ha una struttura abbastanza semplice, sebbene contenga molti componenti che svolgono funzioni diverse. Il principio del suo funzionamento è stato dimostrato per secoli e rimane invariato fino ad oggi. Per quanto riguarda il design, viene costantemente migliorato. Quali sono le caratteristiche della stufa russa e come funziona?

Costruzione di una stufa russa

Anche un paio di secoli fa era difficile trovare due stufe identiche. Ciò è avvenuto perché ciascun proprietario ha apportato piccole modifiche sia alla struttura interna che alla decorazione esterna. Il design di una stufa tradizionale ha subito continue modifiche ed è diventato più complesso. L'intera struttura è posta su una fondazione, che deve essere posizionata ad un certo intervallo dal muro (solitamente circa 17 cm).

I nomi degli elementi principali della struttura: puoi vederli chiaramente nel diagramma:

1. Un forno è un luogo utilizzato per l'essiccazione dei tronchi.
2. La tutela è il fondamento della struttura.
3. La stufa è un incavo frontale e superiore che migliora la trasmissione del calore. Viene utilizzato per asciugare le cose.
4. Il crogiolo è una cosiddetta camera di cottura nella quale vengono bruciati vari combustibili e poi vengono preparati gli alimenti. L'arco della camera è realizzato ad angolo verso l'ingresso. Grazie a questo l'aria riscaldata rimane in alto, riscalda il piano cottura e le pareti laterali della stufa.
5. Damper: chiude il forno.
6. Il sei è uno scomparto speciale davanti alla bocca, che si trova davanti al crogiolo. Le pareti laterali della bocca sono chiamate guance.
7. Hailo - situato davanti alla bocca sopra il palo. È una presa nella quale fuoriescono i fumi durante il funzionamento della stufa. Da questa zona il fumo entra nel tubo di uscita fumi.
8. Di seguito è riportato il fondo del forno. È costruito con una certa pendenza verso la fotocamera. Questo viene fatto per garantire il passaggio senza ostacoli degli elettrodomestici da cucina all'interno. La superficie del focolare dovrebbe essere liscia.
9. Il overpipe è una cavità separata dove si raccoglie il fumo. Sopra di esso corre un tubo per consentire la fuoriuscita del fumo.
10. Una vista è una piastra in ghisa con un foro chiuso con un coperchio. Situato nel camino. Grazie ad esso e alla valvola puoi controllare il tiraggio.
11. Un lettino è un'area dove è possibile sedersi per rilassarsi. Si trova sul lato posteriore del camino. Durante il processo di accensione della stufa, questo luogo inizia a riscaldarsi rapidamente.

Principio di funzionamento del forno

Il meccanismo d'azione di un tale dispositivo è abbastanza semplice. L'aria si muove non solo sotto l'influenza del tiraggio naturale creato dal camino, ma anche a causa delle peculiarità del processo di combustione del carburante. L'aria fredda proveniente dall'esterno passa nella bocca e incontra una massa di fumo che viene verso di essa. Quando si incontrano, non si toccano né si mescolano: l'aria va in alto, il fumo - in basso. Dopo essersi incontrate all'uscita e alla bocca, le masse d'aria scambiano calore tra loro e avviene lo scambio di calore gas naturale-aria.

RIFERIMENTO! Chi vuole costruire una stufa deve sapere come funziona. L'aria riscaldata penetra nella zona di combustione e i gas di scarico la lasciano dall'alto attraverso il focolare. Escono attraverso la bocca e l'hilo, e poi nella canna fumaria. Ciò non avviene istantaneamente, ovviamente.Gli elementi di combustione fanno un paio di giri all'interno del focolare e alla fine si bruciano. Allo stesso tempo cedono calore alla superficie della stufa. Ciò accade perché la camera è costruita ad angolo e al suo interno è presente una soglia.

Tipi di stufe russe

Esistono principali tipologie di edifici:

1. Stufa classica con piano cottura. Questa è una versione comune di tale struttura.
2. La stufa con fornello ha un design più moderno e conveniente. Non include un letto. In estate lo scopo principale è cucinare, mentre in inverno l'uso principale è riscaldare la casa.
3. Mini forno. Questo tipo di meccanismo è di dimensioni molto ridotte e viene utilizzato solo per cucinare.
4. Dispositivo di riscaldamento con camino.

Come e come riscaldare una stufa russa

Come combustibile vengono solitamente utilizzati carbone o legna. In questo caso è meglio utilizzare tronchi di pino o betulla. Si distinguono per una combustione più lunga e una ritenzione di calore. Al giorno d'oggi il carbone può essere acquistato in vari negozi, ma puoi farlo tu stesso. Per ottenere un buon carbone, è necessario selezionare legna da ardere di dimensioni simili e tagliare quanti più rami e rami possibile. Sono disposti a forma di pozzo e cosparsi di schegge sopra. Questo viene fatto per garantire che si abbronzino rapidamente. Per ottenere un carbone uniforme è necessario riscaldarlo in modo che il calore rimanga a lungo. Per fare ciò, il dispositivo viene riscaldato con una grande quantità di legna da ardere.

IMPORTANTE! Il riscaldamento giornaliero di tale unità ha le sue caratteristiche individuali. Ad esempio, il punto di accensione dovrebbe essere situato il più vicino possibile alla bocca. Poi, quando divampa abbastanza bene, viene fatto avanzare nella fornace. Ciò richiede una destrezza speciale, come nel processo di lancio dei tronchi.

Di solito i tronchi vengono semplicemente gettati nel focolare e poi spinti nella fornace con un attizzatoio. La legna da ardere deve essere riscaldata lentamente e gradualmente, in più passaggi, senza caricare una grande quantità di legna contemporaneamente. Prima di infornare è opportuno asciugare accuratamente la legna bagnata inserendola nel forno.

Pro e contro delle stufe russe

Uno degli svantaggi significativi dell'utilizzo di questo dispositivo è il suo elevato consumo di carburante. Questa può diventare una voce di spesa significativa per il bilancio familiare. Va inoltre tenuto presente che le parti superiore e centrale della struttura diventano molto calde. Molto raramente, ma comunque, potrebbe non adattarsi alle caratteristiche interne dello spazio. Ci sono molti altri vantaggi nell’usare una stufa.

Vantaggi dei moderni sistemi di stufe:

• ritenzione del calore a lungo termine;
• resistenza all'usura (la durata media è di circa 30 anni);
• affidabilità d'uso;
• effetti benefici sulla salute umana;
• la capacità di riscaldare ampie aree;
• comodità nella preparazione dei cibi e molto altro ancora.

La stufa non solo rende la casa speciale dal punto di vista del design, ma porta anche dei vantaggi. Il cibo cucinato al suo interno ha un gusto unico e il calore che ne emana rimane a lungo in casa.