Cos'è meglio, un tostapane o una tostiera?

Un tostapane e una macchina per panini possono essere i tuoi migliori aiutanti in cucina durante la fretta mattutina di preparare la colazione. Ma se non è possibile acquistare entrambi i dispositivi, la casalinga dovrebbe studiare attentamente il loro scopo rigoroso, nonché i vantaggi e gli svantaggi di ciascun dispositivo separatamente e rispetto tra loro.

Tostapane o tostiera: caratteristiche distintive

Un tostapane è un dispositivo progettato per tostare singole fette di pane senza l'uso di olio. Principio di funzionamento del dispositivo:

1. Sotto l'influenza della radiazione infrarossa prodotta dagli elementi riscaldanti del dispositivo, il pane affettato viene essiccato fino a doratura.
2. La maggior parte dei modelli prevede di lavorare con due pezzi di pane alla volta. Ma alcuni modelli sono stati migliorati per cuocere quattro fette di pane tostato contemporaneamente.
3. Il grado di riscaldamento nella maggior parte dei modelli moderni può essere scelto a tua discrezione. Tutto dipende dal grado di rossore che una persona preferisce.
4. In base al grado di partecipazione umana al processo di preparazione del pane secco, i tostapane si dividono in manuali, semiautomatici e automatici. Nella prima opzione, una persona deve controllare autonomamente l'intero processo di tostatura del pane, per questo è presente una leva per rimuovere il pane tostato e girarlo.Nella seconda opzione, il dispositivo controlla autonomamente il grado di prontezza, reagendo alla temperatura del prodotto. Nella terza opzione, una persona dovrebbe scegliere il tempo per cuocere il pane sul dispositivo, che corrisponderà al risultato desiderato. Il resto dei passaggi per determinare se il pane è pronto e rimuoverlo verrà eseguito dal dispositivo stesso. Dispositivi automatici lanciano il pane dopo la cottura.

Tipi di tostapane:

1. Classico. Si tratta di un dispositivo con la funzione di posizionamento verticale del pane durante la cottura. È importante che negli scomparti venga inserito solo 1 pezzo.
2. Tostapane alla griglia. A differenza della prima opzione, il dispositivo assume una posizione orizzontale del pane. In apparenza ricorda un mini-forno. Questo tipo è perfetto per cuocere panini e focacce fatte in casa.
3. Tostapane. Questo modello è composto da due piastre che si adattano perfettamente al prodotto caricato. Usando questo dispositivo puoi non solo fare toast, ma anche cuocere panini caldi con qualsiasi ripieno.

Una macchina per sandwich è un dispositivo simile nella struttura a un tostapane per sandwich.

Importante! Le differenze principali sono le dimensioni, nonché la possibilità aggiuntiva di cuocere waffle, pasta sfoglia e altro ancora. A tale scopo, con l'apparecchio vengono fornite speciali piastre di ricambio.

Principio di funzionamento di una macchina per panini:

1. Il dispositivo può cuocere panini di qualsiasi forma: quadrati, triangolari, ricci.
2. La presenza di piastre sostituibili aumenta la variabilità della cottura.
3. Le piastre del dispositivo sono realizzate in materiale antiaderente.
4. Il lavoro con una macchina per sandwich può essere reso sicuro poiché il dispositivo è dotato di un meccanismo di bloccaggio.
5. I modelli moderni hanno un indicatore di disponibilità che impedisce al piatto di bruciarsi.

In quali casi è più adatta una macchina per sandwich e in quali casi è un tostapane

Per capire quale oggetto da cucina diventerà il preferito in famiglia, è necessario comprendere lo scopo dell'acquisto del dispositivo.

Vale la pena parlare dell'acquisto di un tostapane se la famiglia preferisce mangiare pane secco a colazione, aggiungendo marmellata, formaggio o salsicce e altri prodotti alimentari. Le casalinghe esperte possono ampliare il raggio di utilizzo del tostapane se lo utilizzano per scongelare il pane o riscaldare altri prodotti da forno. Inoltre, secondo i nutrizionisti, sostituire il pane fresco con pane secco fino a doratura può portare alla perdita di peso.

Importante! Se i membri della famiglia hanno preferenze di gusto diverse quando scelgono la colazione, allora una macchina per panini sarà un'ottima opzione di acquisto, poiché al suo interno puoi preparare pane secco, proprio come in un tostapane, ma anche panini caldi con qualsiasi ripieno, waffle viennesi, bistecche, pancake e tanto altro...

Quale è meglio scegliere: un tostapane o una tostiera?

Per decidere un acquisto, dovresti analizzare i seguenti punti:

1. Disponibilità e caratteristiche funzionali del forno. Un buon fornello può sostituire tutte le funzionalità di una tostiera; in questo caso la scelta ricade su un tostapane. Ma se il fornello è piuttosto vecchio e non vuoi avvicinarti di nuovo, la migliore opzione di acquisto sarebbe una macchina per panini.
2. Dimensioni della cucina e disponibilità di cassetti. È vantaggioso acquistare un tostapane per chi non ha abbastanza spazio in cucina per ospitare tutti gli elettrodomestici, poiché è compatto e si adatta a qualsiasi mobile. Se la cucina è di grandi dimensioni e può trovare spazio anche per una tostiera, allora la scelta diventa ovvia.
3. Sicurezza. Un buon tostapane non ti permetterà di scottarti, poiché non richiede che le dita entrino nei fori del pane.Ma c'è la possibilità di bruciarsi leggermente quando si rimuove il pane. La macchina per sandwich è dotata di un lucchetto. Ma nel caso di un piatto voluminoso, potrebbe non chiudersi, il che aprirà l'accesso ai fornelli.

Così, sia il tostapane che la tostiera possono prendere il posto che spetta loro nella cucina di famiglia, regalando al mattino la croccantezza e il gusto di una colazione appena preparata.