Quali tipi di spremiagrumi esistono?

La moderna gamma di tipi di spremiagrumi per frutta e verdura può stupire anche il consumatore più esigente. Ma, sfortunatamente, la maggior parte degli utenti conosce l'esistenza di soli due tipi di dispositivi per la produzione di succhi: a vite e centrifughi. Ma ci sono molti più dispositivi di ordine di grandezza, differiscono per funzionalità e principi operativi.

E conoscendo le caratteristiche di ciascun dispositivo, puoi scegliere il modello ottimale, motivo per cui abbiamo deciso di prestare particolare attenzione a questo problema nell'articolo di oggi.

Tipi di spremiagrumi in base al loro design

Tipi di spremiagrumi in base al loro designQuali tipi di spremiagrumi esistono? In base al loro principio di funzionamento si dividono in tre categorie principali:
  • Manuale;
  • Meccanico;
  • Elettrico.
Manuale. Questi spremiagrumi sono alimentati dalla forza fisica umana. Non possono essere definiti dispositivi ad alte prestazioni, perché la rotazione richiede molto tempo. Ma ci sono anche una serie di vantaggi:
  • Nessun consumo di energia elettrica;
  • Tutte le vitamine e le proprietà benefiche vengono preservate;
  • Non c'è rumore durante il funzionamento;
  • La qualità della rotazione è vicina al livello massimo.

Elettrico. I dispositivi presentati sono dotati di un piccolo motore e funzionano da una rete elettrica. Una persona deve solo aggiungere la spesa, accendere il dispositivo e godersi una bevanda deliziosa. L'elevata potenza fornisce a questi dispositivi un'elevata velocità operativa, ma:

  • Si scalderanno rapidamente, motivo per cui sono necessarie pause frequenti;
  • Sotto carichi eccessivi il motore potrebbe rompersi;
  • Verrà consumata elettricità, il che richiederà ulteriori rifiuti.

Meccanico. Questi dispositivi producono il succo attraverso il funzionamento di meccanismi speciali. Ma non è necessario il collegamento alla rete elettrica, che è uno dei principali vantaggi. Un esempio di tale spremiagrumi è un dispositivo che funziona secondo il principio di un tritacarne. I frutti vengono attorcigliati attraverso una speciale spirale grazie alle forze applicate alla leva, e il succo risultante è delizioso, ricco di vitamine e altre sostanze utili.

Principio operativo

Principio di funzionamento degli spremiagrumiQuesta classificazione si basa sul metodo di spremitura. Esistono due tipi di dispositivi: tipi di spremiagrumi: coclea e centrifuga.
Centrifugo. Questi modelli hanno una rete a cui è attaccata una grattugia. Dopo aver caricato la frutta, si avvia la centrifuga, la frutta viene macinata e, grazie alla forza centrifuga, il succo vitaminico viene separato dalla polpa, che dovrà essere gettata via dopo ogni utilizzo del dispositivo. Le caratteristiche peculiari di questo dispositivo sono:
  • Ad alta velocità;
  • Forte rumore durante il funzionamento;
  • Prezzo abbordabile.

Importante! Dato che la bevanda entra in contatto con l'ossigeno durante la cottura, deve essere bevuta subito dopo la preparazione. Il tempo massimo di conservazione senza perdita di proprietà benefiche è di 30 minuti.

Vite. Questi modelli sono manuali o elettrici, alimentati dalla rete. I frutti vengono frantumati tramite coclee. Le caratteristiche di tali modelli includono:

  • Lavoro lento;
  • Rumore lieve;
  • Versatilità.

Inoltre, il succo preparato può essere consumato entro 48 ore e può essere conservato anche per l'inverno.

Inoltre, i proprietari di spremiagrumi a coclea potranno usarli per preparare non solo bevande vitaminiche. Utilizzando accessori speciali, puoi preparare carne macinata, pasta o salsicce fatte in casa.

Ambito di applicazione

Ambito di applicazione degli spremiagrumiIn questa classificazione si possono distinguere tre aree principali:

  • A casa;
  • Spremiagrumi professionali;
  • Per uso industriale.
  1. I modelli domestici sono l’opzione più comune. Sono destinati all'uso quotidiano e sono progettati per famiglie medie da 3 a 5 persone. Utilizzato per la lavorazione di piccole quantità di frutta.
  2. Professionale: utilizzato negli esercizi di ristorazione. Questi dispositivi sono caratterizzati da elevata potenza ed elevata velocità operativa. Le caratteristiche distintive includono il design estetico e un prezzo molto elevato.
  3. Industriale: utilizzato per la lavorazione della frutta su scala industriale. Produttività e velocità sono prossime ai livelli massimi.

Intenzionalmente

Spremiagrumi, tipi per scopoTutti gli spremiagrumi possono essere suddivisi in categorie di lavorazione:

  • agrumi;
  • Frutti duri;
  • Frutti con semi.
  1. Agrumi. Questi modelli sono progettati per la lavorazione di mandarini, limoni, arance, ecc. Hanno bassa potenza e dimensioni compatte. Il succo si ottiene grazie ad uno speciale coltello con superficie rigata.
  2. Frutti duri. Tali dispositivi hanno una potenza elevata e consentono di ottenere succo da mele, carote, sedano e frutti simili.
  3. Frutti con semi. Dispositivi speciali non si rompono e impediscono ai semi di entrare nella bevanda.

Inoltre, esistono modelli universali in grado di far fronte a qualsiasi tipo di frutto e deliziare i consumatori con un'ampia funzionalità.

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