Come scegliere una cantinetta per la tua casa
La cantinetta è perfetta per la conservazione a lungo termine del vino, grazie alle sue caratteristiche e proprietà. È in grado di mantenere una certa umidità (superiore al 50%) e temperatura, il che garantisce stabilità a questo riguardo. Il dispositivo non consente la penetrazione della luce naturale e ultravioletta.
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Progettazione della cantinetta del vino
L'unità è dotata di ventilazione, che garantisce l'assenza di formazioni sotto forma di muffe e funghi, nonché di odori indesiderati. In aggiunta a quanto sopra, l'utente può godersi una bevanda fresca.
Grazie al motocompressore il grado di calore è ridotto. Un'altra caratteristica del dispositivo: protezione dalle vibrazioni. Ciò è facilitato dai pallet e da uno speciale metodo di fissaggio del compressore.
Il design stesso è un piccolo armadietto, all'interno del quale sono presenti ripiani retrattili incorporati (in alcuni modelli). Sono progettati specificamente per la conservazione delle bottiglie. Tale unità può avere parametri diversi, a seconda del tipo.
Principali tipologie di cantinette per vino
Come scegliere una cantinetta per vini? Esistono molte varietà, tuttavia in questo articolo verranno discussi solo quelli particolarmente richiesti.
- Temperatura. Sono caratterizzati da un contenuto di prodotto non sufficientemente duraturo.Esistono diversi livelli: a due temperature (fornisce un'esposizione a 10 gradi di calore), a tre temperature (hanno tre scomparti incorporati in cui la temperatura viene mantenuta fino a 20 gradi), multitemperatura (possono includere più di 10 sezioni, ciascuna delle quali ha 7′ - 21′).
- Climatico. Questa tipologia è del tutto simile per funzionalità alle cantine, nelle quali viene lasciato del liquido appositamente per l'invecchiamento. Con il loro aiuto il vino è in grado di “maturare” e rivelare il suo gusto. Poiché vengono create condizioni favorevoli per questo processo, vale a dire un regime di temperatura compreso tra 10 e 14.
Oltre a quelle presentate, le tipologie sono determinate anche dal numero di spazi: monozonale e multizonale. Quest'ultimo può comprendere circa 5 zone per contenere un gran numero di vini diversi.
Quali produttori di cantinette per vino sono riconosciuti come i migliori?
Come scegliere una cantinetta per la tua casa?
- Dunavox. Viene presentata la prima varietà con un livello multi-temperatura. Garantisce un funzionamento senza rumore e ronzio e consuma poca elettricità. La sua illuminazione colorata soddisfa l'occhio dell'utente.
- Shivaki. Capace di contenere circa 30 oggetti all'interno. Inoltre funziona silenziosamente e con un basso consumo energetico. Facile da gestire. Gode di un gran numero di recensioni positive.
- Vestfrost. Controllato elettronicamente, pannello touch. Aspetto gradevole. Un'opzione economica.