Coltelli che non sembrano coltelli
Non c'è limite alla perfezione: questa regola si applica anche a uno strumento apparentemente familiare come un coltello. Rendendolo più conveniente, gli inventori brillanti spesso si discostano audacemente dalle forme classiche. E questo, a sua volta, porta al fatto che vedendo una “cosa interessante” sul bancone, solo pochi possono riconoscerla come un coltello. Non mi credi? Bene, conosciamo le opzioni insolite più popolari e scegliamo un assistente adatto.
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Pelapatate per funghi
Questo piccolo è incluso nella recensione di oggi solo perché nella maggior parte dei casi è pieghevole. E una volta piegato, l'assistente per gli amanti della caccia tranquilla sembra un portachiavi con un pennello.
Coltello a corda
Una caratteristica notevole di questo strumento è l'assenza di una lama. Il suo ruolo è svolto da un filo sottile. Spesso c'è solo una stringa. In questo caso è fissato alla maniglia o integrato con due maniglie.
Nella maggior parte dei casi, tali coltelli vengono utilizzati per affettare varietà di formaggio a pasta dura e semidura. Per facilitare questo processo a casa, puoi acquistare un'opzione con un rullo in modo che i pezzi siano uniformi.
Naturalmente esistono modelli con più stringhe. In questo caso vengono fissati sul telaio più conveniente.A seconda delle caratteristiche del design, può essere utilizzato per affettare formaggi, dolciumi e persino uova normali.
Coltello da formaggio
Un'affettatrice molto simile ad una normale spatola. Si tratta infatti di una pialla in miniatura che permette di tagliare fette sottili.
Ovviamente non è bello come nella pubblicità, ma dicono che se tagli il formaggio immediatamente prima di mangiarlo, ti delizierà con una grande ricchezza di gusto. Non è questo un motivo per posizionare un aereo sul tavolo da pranzo?
Coltello per pizza
Disco in acciaio sul manico. Il design è così ingegnoso nella sua semplicità che in commercio è possibile trovare diverse varianti su questo tema, pensate per tagliare la pasta.
Bene, se combini più dischi su un rullo, otterrai un dispositivo meraviglioso che semplifica la preparazione delle tagliatelle fatte in casa.
coltello da mela
Come ottenere fette ordinate e identiche e dimenticare il noioso taglio del torsolo? Un set di lame in acciaio in una comoda custodia in plastica aiuterà a risolvere questo problema.
Bene, se hai solo bisogno di rimuovere con cura piatti e semi duri, preparando la frutta per la cottura, un altro strumento ti tornerà utile.
Pelapatate
La comodità di questo coltello difficilmente può essere sopravvalutata: rimuove solo un sottile strato di buccia ed è assolutamente sicuro. Ci sono due opzioni sul mercato.
Quale sia per la verdura e quale per la frutta è una domanda difficile, perché gli strumenti sono intercambiabili.
Coltelli da intaglio e incisione
Questi dispositivi sono ben noti alle persone che praticano l'intaglio (decorazione artistica dei frutti). Per ottenere incavi sagomati in tempi minimi è utile un coltello da intaglio. La sua lama può essere semplicemente arrotondata, ondulata o ondulata.
Ebbene, per ottenere scanalature precise è utile il tagliente chiuso di un coltello da incisione.
O uno strumento di canalizzazione.
Rumore
Come ottenere una pallina originale dalla polpa di un frutto di bosco? Facilmente. Tutto ciò di cui hai bisogno è un ibrido unico tra un coltello e un cucchiaio.
Deveiner
No, questa non è una forcina o una pinza. Questo dispositivo rende molto comodo sbucciare i gamberetti. Inoltre si tratta sia di togliere il guscio che di togliere la corona dalla coda dei crostacei.
Coltello per anguria
Questa bacca succosa può essere tagliata utilizzando un grande coltello da mela replica. Ma cosa fare se vuoi servire pezzi di polpa puliti senza buccia? Le pinze originali con una corda tesa tra loro faranno fronte a questo compito.
Potete usarli per tagliare un'anguria e togliere subito le fette risultanti dalla buccia, disponendole su un piatto.
Coltello da calibro
La lama ondulata ricorda molto da vicino un pettine per capelli. La somiglianza aumenta se il produttore ritiene necessario integrare il tagliente non con una maniglia, ma con un fermo.
Uno strumento così originale è utile solo per una cosa: tagliare il cibo in pezzi ondulati.
Taglierina serpentina
Quando decori i piatti, a volte vuoi decorarli con un nastro originale. Può essere realizzato in diversi modi, ma il più conveniente è utilizzare un cutter a serpentina.
Questo "temperamatite" a forma di cono ha anche un analogo diretto: il coltello Cucumbo. Solo un cilindro cavo con un tagliente all'interno.
Bene, se hai bisogno di creare una "ghirlanda" da una verdura dura, puoi usare i bigodini. Non sto scherzando.
Coltello Zester
Le bucce degli agrumi possono essere facilmente trasformate in trucioli utilizzabili utilizzando una grattugia normale. Ma perché, se esistono strumenti appositamente progettati per questo.
Coltelli a spirale
A seconda della forma della lama, possono essere utilizzate per creare serpentine o per ricavare spirali dalla polpa dei frutti. D'accordo, un piatto con tale decorazione sembrerà lussuoso su qualsiasi tavolo festivo.
Affettatrice di cetrioli
Un altro dispositivo pensato per facilitare la preparazione di una spettacolare presentazione di verdure. Che tipo di fette ti servono: lunghe e sottili o leggermente più spesse e corte? Da questo dipende la distanza tra le lame montate su una comune impugnatura.
coltello per banane
Chi non ha provato a tagliare a fette con cura la delicata polpa di questo frutto, non potrà apprezzare un disegno così originale.
A proposito, dicono che usando questa opzione puoi anche tritare i cetrioli, tritare le fragole, i kiwi o tagliare la salsiccia. Bene, se hai bisogno di un'affettatrice esclusivamente per banane, questa opzione ti tornerà utile.
Hai qualcuno degli articoli elencati in questo articolo nella tua cucina? Se sì, condividi le tue impressioni sull'utilizzo di tale strumento.