Organizzare un'area di lavoro in cucina

La cucina è il luogo principale della casa. Qui tutta la famiglia si riunisce per pranzare o semplicemente stare insieme. Il comfort di soggiorno dei membri della famiglia dipende da come è organizzata l'area di lavoro in cucina. Molte casalinghe vogliono vedere la loro cucina pulita e confortevole, quindi cucinare sarà solo un piacere.

Spazio ergonomico

Gli esperti stanno cercando di progettare un set da cucina in modo tale che la casalinga si muova lungo il cosiddetto “triangolo di lavoro”. Include:

• frigorifero (questo è il luogo principale in cui conservare le scorte di cibo in casa e la casalinga vi si reca abbastanza spesso mentre cucina);
• stufa (il luogo in cui i prodotti prelevati vengono sottoposti a lavorazione culinaria);
• lavaggio (qui si possono lavare gli alimenti e prepararli per la cottura, così come si possono lavare le stoviglie all'occorrenza).

In conformità con le zone principali, i progettisti cercano di creare il luogo di lavoro più comodo e facile da spostare. Gli esperti ritengono che la disposizione delle principali aree di lavoro durante la preparazione del cibo in una sorta di triangolo offra comfort e comodità alla casalinga.

Importante! La lunghezza dei lati immaginari del triangolo non deve superare 1,2 - 2,7 m Gli esperti considerano questa la dimensione ottimale che consente a una donna di sentirsi leggera e libera.

Anche il tavolo da lavoro è una parte importante di ogni cucina. Può essere posizionato tra tre punti principali o posizionato in un'“isola” separata al centro della cucina. Ma questa opzione è buona solo se le dimensioni della stanza consentono tali libertà.

I mobili e gli elettrodomestici da cucina disposti in modo corretto ed ergonomico garantiranno comfort e comodità ai proprietari e ai membri della famiglia. Ogni piccola cosa avrà sicuramente il suo posto e il cuoco non dovrà cercare gli elettrodomestici mentre cucina.

Regole per posizionare gli oggetti principali

Per una casalinga che trascorre molto tempo in cucina, la corretta organizzazione dell'area di lavoro è estremamente importante. Se gli elettrodomestici sono disposti correttamente, tutti gli utensili e gli ingredienti necessari per i piatti saranno sempre a portata di mano e il design piacerà alla vista, il processo di cottura diventerà piacevole e confortevole. Per fare questo, è necessario prestare attenzione ad alcuni dettagli quando si decora la stanza:

• ripiano del tavolo (è auspicabile che sia di dimensioni sufficientemente grandi, ciò consentirà di posizionare su di esso tutti i componenti necessari per preparare il pranzo);
• mensole e armadi sospesi (in tali armadi vengono conservati non solo i piatti, ma anche alcuni prodotti, nonché spezie ed erbe aromatiche così necessarie nella preparazione di vari piatti);
• frigorifero (questo oggetto importante in cucina viene solitamente posizionato all'ingresso o vicino alla finestra; questa è l'opzione migliore per l'installazione di un elettrodomestico);
• fornello (deve essere posizionato accanto al piano di lavoro in modo che i prodotti preparati possano essere trattati termicamente senza ostacoli; non è consentita l'installazione del fornello all'ingresso o nella zona d'angolo);
• lavandino (puoi scegliere una posizione ad angolo o semplicemente sul bordo di un mobile, l'importante è che il lavandino sia comodo e contenga tutti gli elementi necessari).

Importante! Non dimenticare una buona illuminazione. Quando si cucina, la luce naturale e le luci a soffitto potrebbero non essere sufficienti. È meglio completare l'interno con faretti o lampade decorative situate sopra l'area di lavoro.

Ogni casalinga sa cosa significa trascorrere molto tempo in cucina e quanto sia importante sentirsi a proprio agio in un ambiente del genere. Ciò influisce non solo sullo stato emotivo, ma anche sulla qualità dei piatti preparati.

Idee utili

Tutto viene con l'esperienza, ma molte casalinghe condividono i loro segreti per sentirsi a proprio agio in cucina e preparare le cene. Tra le principali questioni legate all'ergonomia, è considerata rilevante la corretta organizzazione degli accessori nell'area di lavoro.

Non è un segreto che la casalinga abbia bisogno che tutto sia a portata di mano. Ma posizionare un gran numero di oggetti nell’area di lavoro è molto difficile. Se lo fai in modo analfabeta, ti ritroverai con disordine e disordine.

Gli esperti consigliano di utilizzare varie opzioni salvaspazio: divisori negli armadi, contenitori e cestini in plastica, binari a muro con ganci e supporti, ganci e ripiani sospesi e altro ancora. Tali aggiunte al set da cucina possono facilitare notevolmente il processo di cottura.

Inoltre, quando ordini un set da cucina basato su un progetto individuale, puoi chiedere ai designer di tenere conto dei tuoi desideri personali per rendere la cucina più confortevole. I più comuni sono scaffali speciali per spezie o pensili con divisori per alimenti.

Uno spazio ben organizzato non solo aiuta a rendere il processo di cottura più semplice e piacevole. I membri della famiglia saranno felici di restare in cucina, organizzando riunioni di famiglia, perché la stanza sarà accogliente e piacevole.