Verità e bugie sulla cucina: confutazione e conferma di 11 miti

Più di una volta mi sono imbattuto in teorie un po' strane e talvolta estremamente assurde sulle capacità delle attrezzature da cucina. A volte tutto ciò di cui hai bisogno sono i tuoi occhi per confutarli. Tuttavia, ci sono anche affermazioni che possono essere valutate solo immergendosi nei dettagli. Oggi parlerò di alcuni miti sugli utensili da cucina e vi mostrerò qual è la verità.

L'uso raro dell'attrezzatura ne prolungherà la vita

Una tesi molto controversa, non vera in tutti i casi. Ad esempio, lasciare la lavastoviglie inattiva per diverse settimane può danneggiare la vasca e le guarnizioni della pompa. D'altra parte, molti dispositivi elettronici non sono né freddi né caldi a causa dell'inattività. Quindi nel complesso questo è piuttosto un mito.

Le radiazioni dei forni a microonde sono dannose per la salute

Tali affermazioni non sono rare, ma non dovresti crederci. In effetti, i forni a microonde sono assolutamente sicuri per l’uomo.Almeno se la porta è in buone condizioni e ben chiusa durante il funzionamento.

Lavare i piatti a mano è molto più veloce ed economico

Per qualche ragione, la gente pensa che le lavastoviglie sprechino una quantità folle di denaro. In realtà, i modelli moderni non sono molto diversi dal lavoro umano in termini di consumo di risorse. A meno che il proprietario non sia abituato a lavare una montagna di piatti con una tazza d'acqua.

Un frigorifero pieno funziona meglio

Questo vale, piuttosto, per i congelatori, che infatti sono più produttivi a pieno carico. Tuttavia, in una situazione con un frigorifero, è importante, al contrario, lasciare spazio tra i prodotti, per una migliore circolazione dell'aria. Ciò consentirà di risparmiare energia e prolungare la durata del compressore.

La modalità standby non consuma molta elettricità

Un malinteso piuttosto popolare e costoso. Ad esempio, un forno a microonde lasciato collegato alla corrente consuma circa 6 W. Naturalmente, non tutta la tecnologia è così vorace. Tuttavia è sempre meglio spegnere i dispositivi che non servono in un determinato momento.

I cestelli corrosi non causano danni alla lavastoviglie

Infatti, le particelle di ruggine possono distruggere le guarnizioni e graffiare le pentole. La sostituzione tempestiva di questa parte eviterà costose riparazioni in futuro. Tuttavia, a breve termine, questo non è poi così spaventoso.

La lavastoviglie non rovinerà i piatti costosi

Questo non è del tutto vero. Tuttavia, il modo migliore per prolungare la vita dei prodotti in porcellana e ceramica è lavarli accuratamente nel lavandino.

Il contenuto deve essere risciacquato prima di far funzionare la lavastoviglie.

Anche se questo sembra logico, nella maggior parte dei casi è in realtà una perdita di tempo. I dispositivi moderni sono ancora più bravi a pulire i piatti più sporchi.Se la macchina determina che il suo contenuto è abbastanza pulito, può eseguire automaticamente un ciclo di lavaggio più fresco e più breve.

Il bicarbonato di sodio è ideale per assorbire gli odori sgradevoli.

Oggi esistono altri metodi più efficaci per combattere la puzza. Lo stesso carbone attivo affronterà questo compito in modo molto più efficace. Tuttavia, in assenza di altre opzioni, la famigerata soda andrà bene.

Non è necessario pulire l'esterno del frigorifero

Questa è un'affermazione completamente falsa. La rimozione della polvere dall'esterno è necessaria per il corretto funzionamento delle bobine del condensatore. Questo non è un lavoro difficile: non ci vorrà molto sforzo. Tuttavia, la pulizia preventiva prolunga notevolmente la durata delle apparecchiature.

Il forno autopulente non richiede manutenzione

Se avete cura del vostro forno in modo adeguato, dovreste pulire regolarmente il filtro di ventilazione o cambiarlo almeno una volta all'anno. È necessario eliminare il grasso accumulato. L'automazione non sarà in grado di pulire perfettamente ovunque da sola.