7 cose che ogni casalinga americana degli anni '40 aveva a portata di mano

I lontani anni '40 divennero un periodo difficile per l'America, ma dopo la seconda guerra mondiale il benessere delle persone migliorò ancora. In effetti, era giunto il momento del cambiamento, e le donne lo sentivano soprattutto, perché ora non dovevano lavorare sodo nella produzione di equipaggiamento e abbigliamento militare, ma potevano prendersi cura della casa.

È iniziata l’era delle casalinghe. In cucina iniziarono ad apparire una varietà di accessori che resero la vita e la vita di tutti i giorni molto più facili. Alcuni di questi articoli appartengono al passato, ma alcune persone li usano ancora oggi.

Strumento per la pulizia del pesce

E oggi puoi trovare questo dispositivo, che aiuta a pulire facilmente e rapidamente le squame dei pesci. È vero, non lo usano così spesso, perché i negozi offrono da molto tempo pezzi completamente lavorati. Questo, ovviamente, è molto conveniente, poiché le casalinghe non devono stare al lavandino e pulire le bistecche.

Ma prima, uno strumento per il pesce diventava una vera salvezza, perché allora era necessario tagliare le carcasse direttamente dal lago o dal mercato.

Dispositivo per la pelatura dei fagioli

Se almeno una volta nella tua infanzia hai aiutato tua nonna a sbucciare i piselli, allora probabilmente capirai quanto sia monotono, noioso e noioso questo compito. Ma i legumi sono un prodotto abbastanza popolare in America.Molto probabilmente, i produttori hanno deciso di alleviare la sofferenza delle casalinghe e hanno inventato uno strumento speciale per questo. Un'estremità era piuttosto affilata: veniva usata per tagliare le code. Ad esempio si prendeva un fagiolo, lo si tirava al centro e si otteneva un baccello sbucciato.

Tagliatorte

Adesso vai al negozio e compri un impasto surgelato per qualsiasi tipo di piatto o prodotto già pronto, che si tratti di una torta, di biscotti o di una torta intera. Ma a quel tempo la cottura si faceva in casa. Utilizzando un rifinitore speciale, le torte venivano facilmente ritagliate dallo strato steso: il coltello era meno conveniente. Alcuni modelli hanno permesso di creare un bellissimo bordo riccio.

Pinze per barattoli

Molte casalinghe americane negli anni '40 praticavano attivamente l'inscatolamento di una varietà di cibi, dai sottaceti alla marmellata e persino alla gelatina. Per semplificare notevolmente il processo di tappatura, hanno utilizzato delle pinze speciali che li hanno aiutati ad afferrare il contenitore caldo senza bruciarsi durante il processo.

A proposito, utilizziamo ancora oggi uno strumento del genere e la tradizione di fare provviste per l'inverno è probabilmente nel nostro sangue.

Spray da stiro

L'era della tecnologia e le grandi scoperte quotidiane sono entrate nelle nostre vite relativamente di recente, ma molto rapidamente. Al giorno d'oggi non sorprenderai più nessuno con un flacone spray o un ferro da stiro con funzione vapore e spray liquido. Ma negli anni '40 era molto difficile per le casalinghe appianare le cose molto spiegazzate. Ma anche qui qualcuno fu molto esperto e inventò una specie di tappo che poteva essere avvitato su qualsiasi bottiglia e spruzzato con acqua sui vestiti prima di stirarli.

Affettatrice

Era usato per affettare meravigliosamente pomodori o formaggio. È vero, non tutti avevano una cosa del genere nel loro arsenale.Possiamo dire che questo strumento era difficile da ottenere, ma tuttavia ogni casalinga voleva ottenerlo.

Frusta piatta

Poiché a quel tempo le donne potevano solo sognare una tecnica così miracolosa come un mixer o un frullatore, molto spesso nelle loro cucine si poteva trovare una frusta. È vero, era un po' diverso dal nostro, perché era... piatto. Questo accessorio veniva appeso insieme a cucchiai e forchette e, sorprendentemente, era abbastanza comodo da usare.