Era possibile? Trucco con un pelapatate per 150 rubli
Molti di noi hanno questo strumento: un pelapatate. E per qualche motivo è lo stesso per tutti. Bene, questo è abbastanza comprensibile. Una cosa del genere costa, infatti, pochi centesimi. Il prezzo massimo è di circa 200 rubli. Ma svolge perfettamente le sue funzioni: pulisce e taglia, non si rompe a lungo e non si copre di ruggine. Davvero un buon acquisto. Ma questa cosa ha un uso non standard che ti piacerà sicuramente.
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Scopo diretto del pelapatate
In generale, affronta il compito di pulizia alla grande. È molto comodo da lavorare, le bucce vengono pulite perfettamente, mi piace soprattutto sbucciare patate, mele, daikon, barbabietole, carote, zenzero e in effetti tutti gli ortaggi a radice.
A volte posso usarlo per tagliare le verdure in insalate, stufati, soffritti e altre prelibatezze. Risulta essere una cannuccia fresca e sottile. Tuttavia, puoi decorare allo stesso modo carne affettata o formaggio sulla tua tavola festiva. Ad esempio, cannucce di cetriolo, carota, mela. O qualunque cosa ti piaccia di più.
In generale, a dire il vero, non ci sono così tanti casi d’uso. Ma quando questo pelapatate si rompe, comprerò esattamente lo stesso.
Tuttavia, lo strumento ha un altro metodo segreto, di cui ti parlerò.
Il trucco del pelapatate
Ho visto questo trucchetto da qualche parte su Internet molto tempo fa, ma me ne sono dimenticato molto rapidamente.
Il fatto è che non sono particolarmente bravo con la pasticceria. Il massimo è Charlotte nella mia versione. E recentemente ho sentito il bisogno di imparare urgentemente le basi della cucina e creare un biscotto.Ma lì, come sai, il tuorlo dell'uovo deve essere separato dall'albume. E poi mi sono ricordato che un pelapatate può aiutarmi molto in questo!
Per fare questo ho preso un piccolo contenitore in modo che lo strumento poggiasse saldamente sopra. Puoi prendere piatti più ampi. La cosa principale è che il pelapatate sia radicato sul posto. Altrimenti tutto è perduto!
Quindi prendi un uovo di gallina. Assicurati di lavarlo (regole di igiene!).
E lo rompiamo in modo che il contenuto cada chiaramente nella rientranza con i buchi. In generale, questi fori sono destinati all'aglio per ricavarne una purea, ma non l'ho mai usato per lo scopo previsto: ho più familiarità con uno spremiaglio.
Vediamo che il tuorlo viene trattenuto e l'albume scorre gradualmente nella ciotola. È sufficiente attendere 20 secondi per separarli completamente l'uno dall'altro.
In modo così semplice e facile sono riuscita a completare uno dei componenti principali della preparazione del pan di spagna. Questa è un'opzione ideale per coloro che stanno appena imparando le basi della cottura al forno e non hanno ancora imparato a farlo con un movimento della mano.
Conosci qualche trucco in cucina? Assicurati di condividerli nei commenti.
Ci sono i denti sui buchi, ma a cosa servono? È possibile rimuovere le squame dai pesci?
Questi fori servono per macinare l'aglio fino a ridurlo in purea. Alcuni riescono addirittura a grattugiarci sopra le carote.Tuttavia, la tua ipotesi è piuttosto interessante: dobbiamo provarla in qualche modo :)
Prendete una piccola bottiglia d'acqua da 200 grammi, strizzatela, portatela sull'uovo rotto su un piatto e, con attenzione, rilasciate gradualmente la bottiglia finché il tuorlo non vi entra. La proteina rimane nel piatto. Puoi rompere l'uovo al centro e versare con cura l'albume in un contenitore e far rotolare il tuorlo da un guscio all'altro. Ma questo richiede esperienza.
Come? Come è possibile che si sia arrivati a questo? Sì, sei una strega...
È un compito così difficile separare gli albumi dai tuorli che devi inventare dei trucchetti? Mia figlia di 8 anni se la cava perfettamente anche...
E nessuno dice a cosa sia destinato il buco, a forma di melanzana. Per quello?
In generale, lo scopo diretto di questo foro è appenderlo a un piccolo gancio. Ad esempio su una barra, in modo che l'utensile sia sempre a portata di mano, anche se lo ripongo perfettamente in un cassetto con le posate. Ma forse qualcuno ne troverà un uso più pratico e sarà felice di condividerlo con noi.
Per chi conosce le basi della cucina. Quando si prepara l'impasto per biscotti più semplice (e migliore, secondo me), non è necessario separare gli albumi dai tuorli. La ricetta viene ricordata una volta.
La stessa quantità di uova - cucchiai di zucchero - cucchiai di farina. Lascia che siano tre, per una piccola Charlotte. Sbattere 3 uova con 3 cucchiai di zucchero semolato fino a renderle quasi bianche, in modo che aumentino di 3-4 volte di volume e aggiungere poco alla volta, un cucchiaio alla volta, mescolando (in un solo senso!!!) la farina.FSE! Versate in uno stampo rivestito di carta da forno e in forno se per una torta vi serve solo un pan di spagna, oppure versate le mele tagliate a pezzetti se state facendo una charlotte.
Sono scioccata. Per tutta la vita ho privato un uovo delle sue proteine semplicemente sbattendolo sul bordo di una padella o di una padella. Povero uovo, quanto è difficile il suo percorso verso l'impasto nel mondo moderno. E poi devi lavare anche tutti questi trentatré piatti? No, lo sto facendo alla vecchia maniera. Bam, il tuorlo è a metà del guscio e l'albume è volato via verso la sua destinazione.
Verso l'uovo in una ciotola, raccolgo il tuorlo con un cucchiaio e lo trasferisco in un'altra ciotola. Non avevo mai capito questo rotolamento del tuorlo da un guscio all'altro: l'albume ti scorre lungo le mani, il bordo affilato del guscio può facilmente danneggiare il tuorlo... una procedura da incubo! Anche quello proposto non è migliore.
Questo è già stato scritto su Internet più di una volta.
Tra tutti i tipi di pelapatate, questo è il più scomodo! E si rompe anche velocemente. E i buchi non sono affatto per l'aglio. Da dove hai preso questo? Hai provato a grattugiarci l'aglio? Verrà semplicemente imbrattato! Ma il formaggio o le uova si strofinano molto bene. Per quanto riguarda la separazione del tuorlo dall'albume, questo è un metodo completamente funzionante. Solo che, secondo me, è più veloce da un guscio all'altro e non c'è bisogno di sporcare nulla in più. Perché complicare le cose?
Articolo strano, come se tutti questi coltelli fossero uguali. Personalmente ne ho uno completamente diverso e non ho mai visto niente del genere.
Niente di nuovo tranne la stupidità delle uova!
Sì, il problema è separare il tuorlo dall'albume! Non farmi ridere.
Niente di simile: questo è il pelapatate più conveniente! Puoi anche usarlo per tagliare le carote alla coreana!
Questi pelapatate sono diversi.Nel Nicer Dicer è simile, ma negli altri set è diverso. Ma questo l'ho comprato per 100 rubli. Ci sono così abituato che praticamente non ne uso altri.
Puoi anche usare una sporgenza affilata per sbucciare le arance, tagliarle più volte dal gambo attraverso la parte superiore fino al gambo e aprirle con i petali.
Questi pelapatate, anche se sembrano uguali, in realtà sono diversi. Ne ho comprato uno bielorusso diversi anni fa. Super! Ho pensato di acquistarlo come ricambio e ho comprato lo stesso su Ali, uno per uno. Ma non è questo il caso. Non può essere paragonato a quello bielorusso, ora è inutile. E uso quello bielorusso ormai da sette anni, non è stato fatto nulla.
Ne ho uno anch'io, ma l'ho comprato per 30 rubli. Lo uso anche per tagliare il formaggio. Il risultato sono fette sottilissime, quasi traslucide. Mi piace.
Questi fori servono appositamente per pulire il pesce, sono comodissimi, provatelo, ma sono troppo grandi per l'aglio.
E ho una grattugia bielorussa dell'epoca sovietica, la uso tutti i giorni da più di quarant'anni e non si smussa, ma quelle moderne hanno solo un design più bello, ma si smussano molto rapidamente.
Comodissimo, ce l'ho da più di 10 anni, l'ho comprato a 30 rubli quando vendevano “tutto a 30 rubli”
Cosa succede se separo 40-50 pezzi? L'ho separato più velocemente con un coltello (l'ho colpito, l'ho diviso in due metà, ho scolato l'albume - è rimasto il tuorlo). Qualcosa come questo.
Questo è un miracolo africano.