Cosa significa la parola saliera?

Per qualche ragione, sembra che non ci sia persona al mondo che non conosca la saliera. Tuttavia, ci sono ancora persone che non sanno cosa possa significare questa parola.

Il sale occupava un posto speciale tra molti popoli. Le sue proprietà e i suoi benefici sono stati apprezzati così tanto che è stato inventato un contenitore speciale per conservare questo prodotto: una saliera.

Cos'è una saliera?

Questo è un piccolo contenitore progettato per il sale (sia per conservare che per servire). Spesso questo prodotto è uno dei componenti delle stoviglie, su cui si trovano anche altri oggetti: pepiere, vasetti per senape, salsiere e aceto.

Una classica saliera è un piccolo recipiente con un coperchio in cui si trovano piccoli fori. Attraverso di loro puoi condire i piatti con sale in dosi. Il numero e la dimensione di questi fori possono essere completamente diversi, a seconda soprattutto del produttore. Riempire la saliera dopo aver rimosso il coperchio.

Si ritiene che la saliera abbia un significato sacro. Ad esempio, nel suo famoso dipinto “L’Ultima Cena”, Leonardo da Vinci lo dipinse accanto a Giuda Iscariota. È stato rovesciato, il che è stato sempre considerato di cattivo auspicio.

Tuttavia, oggi puoi trovare un'altra versione della saliera. Potrebbe non essere affatto un grande barattolo, simile a salsiera. In questo caso il sale si prende con le dita. Inoltre, erano proprio queste scatole ad essere chiamate saliere fino alla metà del XIX secolo.

Solo nel 1858 l'americano John Mason inventò un'altra forma di questo oggetto, che divenne il prototipo del prodotto moderno.

Interessante! Tradizionalmente, una saliera classica ha tre fori sul coperchio, mentre una pepiera ne ha solo due. Questa differenza insignificante aiuta a non risolvere il mistero di cosa c'è nei contenitori se sono opachi.

Di quali materiali sono realizzati?

Oggi le saliere sono realizzate con materiali diversi:

• bicchiere;
• plastica;
• ceramica;
• albero;
• porcellana.

Naturalmente, la saliera più costosa è la porcellana, e in questo senso lo stabilimento di Gzhel è leader, producendo bellissimi prodotti con dipinti e disegni. Gli articoli in vetro e legno sono i più apprezzati: entrambi sono esteticamente gradevoli e sono piuttosto pratici. Quelli in plastica sono leggeri e resistenti (non si rompono), ma tali prodotti dovranno essere cambiati ogni anno, poiché il materiale può rilasciare sostanze tossiche. Anche la ceramica è un'opzione comune per realizzare piccoli contenitori: è resistente e durevole.

Saliera come opera d'arte

Oggi vengono prodotti sia contenitori standard per l'uso quotidiano, sia contenitori unici: possono essere realizzati con metalli pregiati, dalla forma strana, intarsiati con pietre o intagliati, dipinti. Spesso le saliere uniche diventano oggetti da collezione.

Un oggetto così esclusivo sarà un ottimo regalo per gli amici o una squisita decorazione per la tua cucina. Il design delle saliere è vario: può essere vintage o completamente moderno.