Cos'è un decanter?

Oggi non tutte le cucine dispongono di utensili come un decanter. Nella maggior parte dei casi è considerata una reliquia e non viene utilizzata nella vita di tutti i giorni. Ma invano! Con il suo aiuto puoi servire magnificamente l'alcol in tavola. Vi viene versata la vodka o il whisky e ci sono anche decanter per acqua, succo e vino. Tuttavia, non dovresti pensare che questo prodotto sia necessario solo per l'estetica. Il decanter aiuta a rivelare meglio il gusto di qualsiasi bevanda grazie al suo collo stretto, che protegge il contenuto del contenitore dal contatto con l'ossigeno.

Cos'è un decanter: caratteristiche caratteristiche

Questo è un vaso largo sul fondo (spesso di vetro), ha un collo lungo e stretto ed è necessario un tappo. Progettato per la fornitura e lo stoccaggio di acqua e bevande. Il prodotto ha la forma di una bottiglia (anche se esistono diverse varianti).

Se parliamo di bevande analcoliche, in una caraffa vengono serviti acqua, limonata, succo, composta o bevanda alla frutta e cruchon. In questo caso si utilizzano contenitori in cui il “corpo” si trasforma bruscamente in un collo che viene chiuso con un coperchio. Il volume è solitamente di 1.500-2.500 ml.
Per l'alcol, i decanter sono prodotti sotto forma di una bottiglia bella ed elegante, e anche sempre con tappo di sughero. Per la vodka: una piccola nave con un volume di 400-500 ml. Prima di servire è meglio mettere i piatti per un po 'in frigorifero, poi sul tavolo si appanneranno dall'aria calda e diventeranno umidi, e questo non farà altro che migliorare il gusto della vodka. Per rum, liquori, liquori e altre bevande forti, utilizzare contenitori con un volume di 250-350 ml.

Che tipi di decanter esistono?

Oggi ne esistono molte varietà, realizzate con materiali diversi e decorate in modi diversi. Convenzionalmente possono essere suddivisi in due tipologie: per bevande alcoliche e analcoliche.

Tali contenitori possono essere sfaccettati o con linee morbide. Possono decorare qualsiasi vacanza e risparmiare spazio sul tavolo.

Per forma

Il decanter può avere diversi design: a forma di cono, goccia, piramide, parallelepipedo. Tuttavia, la condizione più importante è una base ampia e un collo stretto, e la transizione della forma a volte è molto brusca.

In volume

Infatti, non importa quale sia la capacità del decanter. Tuttavia, ci sono alcune regole non dette riguardo al volume adatto per una particolare bevanda:

1. Vodka, cognac, whisky e altri alcolici forti - non più di 500 ml. Il collo di tali vasi è stretto e la forma è spesso rettangolare. La presenza di un tappo di sughero è una condizione importante, come in tutti gli altri casi. Deve chiudersi ermeticamente: in questo modo il contenuto non si corrode nemmeno durante la conservazione a lungo termine.
2. Ci sono anche decanter per vino, ma hanno il loro nome separato: decanter. Il loro volume è solitamente di 750 ml. La forma di tali prodotti dipende principalmente dal tipo di alcol:

• invecchiato - a forma di palla con collo stretto;
• per quelli rosa - come un'anfora: base stretta, collo di medio spessore e “corpo” largo;
• La bevanda fatta in casa viene versata in un ampio contenitore con collo a imbuto.

Secondo il materiale di fabbricazione

Nella maggior parte dei casi, i decanter sono realizzati in vetro o cristallo. Quest'ultima opzione, ovviamente, sarà molto più costosa, ma sembra anche più solida.

Spesso i materiali vengono combinati per rendere la nave più attraente. Ad esempio, i ritagli d'argento figurati sono posizionati sul cristallo. Tali prodotti sembrano molto ricchi ed eleganti.

Per la decorazione possono essere utilizzati anche altri materiali: metallo, plastica, ceramica. I decanter sono spesso decorati con incisioni in filigrana, decorazioni dorate e modelli artistici.

Come è già chiaro, la caraffa è destinata a servire bevande forti o dolci. Non è solo conveniente, ma fa anche bella figura sul tavolo.