Come lavare correttamente una padella antiaderente

Quando apparve il rivestimento antiaderente, apparvero storie di nonne che, quando videro per la prima volta una padella del genere, la lucidarono fino a farla brillare. E hanno distrutto lo stesso rivestimento su cui hanno lavorato i produttori. Le fiabe diventano realtà, ma devi comunque lavare una padella del genere. E qui anche una casalinga moderna può avere problemi quando compaiono graffi sul fondo o sulle pareti dei piatti. Ma non dovrebbero esistere! E non succederà se lavi correttamente la padella.

Con cosa lavarsi

Oggi ci sono così tanti detersivi che è difficile sceglierne solo uno. Liquidi, gel, polveri... In altri casi aiutano molto. Ma non quando hai tra le mani pentole con rivestimento antiaderente: teflon, ceramica, marmo o titanio. Il fatto è che una superficie del genere richiede un'attenta manipolazione e molte di queste sostanze sono piuttosto aggressive. Ciò compromette l'integrità del rivestimento.

Anche un piccolo graffio porta a conseguenze indesiderabili. Il cibo in questo luogo inizia a bruciare, il piccolo graffio diventa sempre più grande. E inaspettatamente per te stesso, all'improvviso ti rendi conto che devi cercare una nuova padella.

Non sorprenderti, ma è meglio ricorrere ai mezzi più semplici per evitarlo. Pertanto, sceglieremo formulazioni sicure.

Sapone

L'opzione più semplice ed economica è usare il sapone.

1 modo

Non avrai bisogno di una saponetta e nemmeno di un sapone liquido, ma di una soluzione di sapone.Ma per la sua preparazione sono adatti sia un blocco che una composizione liquida.
Se la contaminazione è fresca, non è necessario renderla molto satura; non aggiungere molto sapone all'acqua:

• La soluzione preparata deve essere versata in una padella e messa a fuoco.
• Portare a ebollizione a fuoco basso.
• Dopo lo spegnimento, lasciare agire per 40-60 minuti.
• Scaricare l'acqua contenente particelle di cibo.
• Sciacquare accuratamente la padella con acqua tiepida.

Riferimento. L'uso di una soluzione di sapone funziona bene per le macchie piccole e fresche con un leggero deposito di grasso.

Metodo 2

Per le macchie vecchie e gravi, avrai bisogno di una soluzione più satura a base di sapone da bucato grattugiato. Puoi grattugiare la barra da solo oppure acquistare trucioli di sapone già pronti.

• Coprire il fondo della padella con sapone grattugiato.
• Riempire con acqua in modo che copra le patatine di 1–2 cm.
• Mettere su fuoco basso e scaldare senza portare a ebollizione.
• Lasciare agire il sapone per 2-3 ore.
• Lavare accuratamente la padella con acqua pulita.

Aceto

Se dopo la cottura rimane uno strato di grasso nella padella, una composizione diversa aiuterà. Preparatelo utilizzando l'aceto:

• Versare acqua tiepida nei piatti.
• Aggiungere 3-4 gocce di aceto.
• Mettete sul fuoco e portate a bollore.
• Laviamo i piatti con acqua tiepida.

Bibita

Puoi anche usare il bicarbonato di sodio per pulire. Il principio è lo stesso: versare una soluzione di soda, far bollire, lasciare agire per un po', lavare.

Proporzioni: 100 g di soda per 1 litro di acqua.

Consiglio. Puoi aggiungere qualche goccia di sapone liquido o detersivo per piatti alla soda.

Errori che rovinano il rivestimento antiaderente

La sicurezza delle vostre pietanze sarà assicurata se non ripeterete gli errori che le padelle antiaderenti non possono tollerare.

Importante! Lascia che la padella si raffreddi completamente sul fornello prima di iniziare a pulirla e lavarla. Non accelerare il processo con acqua fredda! Un brusco cambiamento di temperatura influisce negativamente sul rivestimento.

• Non utilizzare prodotti per la pulizia definiti abrasivi. Contengono particelle piuttosto dure che graffiano il fondo e le pareti della padella, distruggendone il rivestimento.
• Per lo stesso motivo non è possibile utilizzare la soda secca.
• Anche le sostanze liquide non diluite che hanno lo stesso effetto distruttivo non sono adatte. Questi includono aceto, acido citrico o sostanze chimiche aggressive. Se non avete altro a portata di mano per pulire, diluite una piccola quantità di queste sostanze in acqua.
• Non utilizzare spazzole o spugne ruvide per il lavaggio.
• Non dovrebbe esserci alcuno sforzo per pulire rapidamente i piatti. Questo non aiuterà e rovinerà sicuramente la padella!

Come puoi vedere, le regole del lavaggio non sono complicate, ci sono poche restrizioni. Falli per la tua padella preferita e non ti deluderà!