Di cosa sono fatte le tazze?

Come scegliamo solitamente una tazza per il tè o il caffè? Esatto: design accattivante, volume adeguato, prezzo adeguato. Sembra che tutto sia semplice. Ma in realtà un bell'aspetto e un prezzo accessibile non sono i criteri principali. È inoltre necessario prestare attenzione al materiale di fabbricazione, poiché influisce sulla velocità con cui il tè o il caffè si raffredda, e in effetti sulla sicurezza di te e dei tuoi cari.

Tazze può essere realizzato con diverse materie prime: porcellana, vetro, plastica, legno, ceramica e persino argilla. E tutti differiranno non solo nell'aspetto, ma anche nelle caratteristiche dell'applicazione.

Quali materiali vengono utilizzati per realizzare le tazze?

Infatti, se si pensa alle differenze tra i modelli, una delle prime cose che viene in mente è la differenza dei materiali. Qui si possono distinguere diversi gruppi.

Porcellana

Tali piatti sono sempre stati considerati un segno di ricchezza e di elevato status familiare. Si tratta di servizi di porcellana che vengono tramandati di generazione in generazione, e per una buona ragione! Il valore della porcellana è molto alto perché presenta i seguenti vantaggi:

• Il materiale viene sottoposto a trattamento termico due volte a una certa temperatura: ciò contribuisce alla sua durata, è abbastanza resistente e mantiene la sua integrità per lungo tempo.
• In grado di mantenere il calore della bevanda durante il lungo consumo del tè.
• Ecologico, non contiene sostanze nocive.
• Estetica e presentabilità grazie alla superficie smaltata.
• La porcellana può essere lavata in lavastoviglie senza il rischio di danni meccanici.
• Comodo da riporre impilato.

MA! I piatti in porcellana non resistono a forti urti e sono costosi.

Bicchiere

Per la produzione di tazze vengono utilizzati sia il vetro normale che il vetro temperato, che ha maggiore robustezza e resistenza agli urti. Un altro tipo di materiale resistente agli urti e soprattutto resistente al calore con cui sono realizzate le tazze è il borosilicato.

Tali prodotti sono molto popolari, anche per la varietà di opzioni e per i prezzi convenienti. Vantaggi:

• vasta selezione di tavolozze di colori;
• aspetto elegante;
• design insolito: da liscio a ruvido;
• alcuni prodotti sono realizzati con un doppio fondo in vetro: hanno due strati, tra cui si trova il vuoto, ottenendo così una termoregolazione ottimale e mantenendo il regime di temperatura;
• L'acqua bollente si raffredda rapidamente, il che a volte è importante al lavoro.

In generale, una tazza di vetro merita l'orgoglioso titolo di una delle migliori opzioni per tutti i giorni.

Ceramica

Un'ottima alternativa alla costosa porcellana: conserva altrettanto bene il calore e l'aroma della bevanda, è abbastanza resistente, ma costerà meno. Un materiale relativamente economico e di alta qualità che non si deforma e non rilascia sostanze nocive al corpo se esposto a temperature elevate. I principali vantaggi della ceramica:

• Assolutamente rispettoso dell'ambiente. Il materiale è chimicamente inerte e non reagisce con la bevanda o con i suoi singoli componenti. Anche se surriscaldata, una tazza del genere non emette sostanze nocive e non presenta mai incrostazioni.Può essere utilizzato da bambini e persone soggette a reazioni allergiche.
• I moderni piatti in ceramica non temono il forte raffreddamento e riscaldamento. Puoi conservarlo in qualsiasi condizione.
• Resistente ai danni meccanici. Raramente compaiono graffi o abrasioni sulla sua superficie.

Metallo

I prodotti in metallo presentano molti vantaggi. Sono durevoli, hanno una lunga durata, sono resistenti a scheggiature e urti e mantengono la bevanda calda per lungo tempo, poiché l'acciaio è un materiale con un basso grado di conduttività termica. Alcuni modelli hanno doppie pareti, che consentono di mantenere la temperatura del contenuto il più a lungo possibile.

Le tazze in acciaio inossidabile sono oggi disponibili sul mercato in una varietà di forme, dimensioni e design.

Albero

Le tazze in legno sono un oggetto da cucina creativo e accattivante. Naturalmente, questi piatti non sono richiesti come prima, quando semplicemente non ce n'erano altri. Ma oggi la tendenza ecologica è piuttosto popolare nel mondo, quindi le opzioni in legno sono nuovamente richieste. Inoltre, tali modelli, sebbene abbiano pochi vantaggi, sono piuttosto significativi:

• compatibilità ambientale;
• alcuni tipi di legno utilizzati per realizzare tazze possono migliorare le condizioni dello stomaco e talvolta anche curare le malattie gastrointestinali;
• elevata resistenza: non si romperà in caso di caduta e non appariranno crepe;
• costo relativamente basso.

Plastica

Le tazze realizzate con questo materiale sono abbastanza comode da usare: puoi bere da loro sia a casa che portarle con te all'aperto, poiché sono leggere. Al momento dell'acquisto è molto importante prestare attenzione all'etichetta: deve riportare la dicitura “PETE”, che significa presenza di polietilene tereftalato – è ideale per uso alimentare.

In effetti, le tazze di plastica sono abbastanza buone, ma non possono essere utilizzate a lungo, proprio a causa del materiale. La durata ottimale è di 1 anno, quindi è meglio cambiarla.

Argilla

Il vantaggio principale di tali tazze, ovviamente, è la naturalezza del materiale e la sua sicurezza. L'argilla non è in grado di ossidare la bevanda o di entrare in alcuna reazione chimica e, una volta riscaldata, non rilascia inclusioni tossiche che potrebbero influire negativamente sulla nostra salute e sulla qualità del tè o del caffè.

Inoltre, tali modelli hanno proprietà termiche semplicemente meravigliose: ottieni una sorta di effetto thermos.

Riassumendo, possiamo dire che la scelta di una tazza è una questione molto responsabile e l'acquisto di qualsiasi opzione dipende comunque non solo dalle preferenze personali e dall'aspetto dei piatti. Il materiale di fabbricazione è un criterio importante a cui prestare attenzione.