Qual è la differenza tra una pentola e una padella?
Una pentola è più spesso chiamata casseruola che padella. Sebbene questo utensile da cucina sia una sorta di simbiosi di due popolari utensili da cucina. Le differenze rispetto a una padella sono evidenti: fondo spesso e pareti alte. Caratterizzano la versatilità e la qualità del prodotto.
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Una pentola e una padella: qual è la differenza?
Gli chef esperti affermano che entrambi gli elementi dovrebbero essere presenti in una cucina dove le persone amano cucinare. La pentola è multifunzionale e adatta a diversi piatti e la padella è progettata per friggere.
È anche facile friggere pesce o carne, ma sono consentite anche stufature, soffritti, bolliture e altre operazioni.
Tavole
Le alte pareti degli utensili sono il segno distintivo degli utensili. Permettono di posizionare più cibo durante il trattamento termico. E questo garantisce un aumento delle porzioni a pranzo.
Tipicamente l'altezza delle pareti va da 1 a 2,5 cm, sono piuttosto spesse, si scaldano più a lungo, ma trattengono il calore per lungo tempo, mantenendo il piatto cotto caldo e pronto da mangiare.
Metter il fondo a
Questo non è diverso, poiché molte padelle sono realizzate anche con un fondo spesso, che aumenta notevolmente il peso dell'oggetto. La pentola ha sempre parametri importanti, garantendo un riscaldamento uniforme sul fornello o nel forno e un calore intenso.
I prodotti entrano in una sorta di “forno”, dove conservano le loro proprietà benefiche e la gradevole struttura durante la cottura.
Capacità di pentole
Come già accennato, quasi tutte le operazioni per preparare i capolavori culinari vengono eseguite in una casseruola:
- cucinando;
- frittura;
- soffriggere;
- indennità;
- stufare;
- svapo e altri.
Il piatto risulta sano e il gusto è insuperabile.
Una pentola è un attributo necessario di ogni cucina. La sua comodità non può essere espressa a parole. Manici ergonomici e materiali resistenti ne permettono l'utilizzo anche in forno. Acquistando tali utensili, non te ne pentirai mai.
