Conservazione delle posate: idee e consigli utili

La cucina è una specie di ufficio per una casalinga esperta. Non dovrebbe solo essere pulito e fresco, ma è importante pensare a ogni piccolo dettaglio degli interni dal punto di vista della praticità. Soprattutto quando si tratta di piccoli oggetti. Ad esempio, sulle posate. Quando il luogo in cui vengono conservati viene pensato correttamente, la vita di tutti i membri della famiglia diventa più semplice e mettere le cose in ordine richiederà meno tempo.

Come conservare correttamente le posate

Molti di noi hanno un approccio molto semplice alla conservazione delle posate: mettiamo gli oggetti puliti in diversi scomparti di un vassoio di plastica a seconda del loro tipo. Ecco perché un cucchiaio di alluminio spesso “vive” accanto a uno d'argento cupronichel, e una forchetta d'argento diventa vicina a una forchetta senza radice di acciaio inossidabile.

Tale conservazione non è corretta poiché può far scurire le posate e perdere la loro brillantezza. Pertanto, è importante considerare il materiale con cui sono realizzati.

COSÌ, cucchiai, forchette e coltelli in alluminio non richiedono condizioni di conservazione particolari. Dopo ogni utilizzo, basta lavarli, asciugarli e riporli in un vassoio di plastica.

Importante! I prodotti in alluminio non devono essere lasciati a lungo negli alimenti. In piccole quantità, questo metallo non danneggia la salute umana. Tuttavia, l'alluminio è ricoperto da una pellicola di ossido, che si dissolve a contatto prolungato con il cibo, a seguito della quale il piatto può acquisire un caratteristico sapore metallico.

Elettrodomestici in acciaio inossidabile Inoltre non richiedono condizioni di conservazione particolari. Devono essere posizionati con cura negli scomparti del vassoio.

È giustamente considerato più “capriccioso” stoviglie in cupronichel. Le posate realizzate con questa lega nobile sono particolarmente apprezzate dalle casalinghe parsimoniose, ma possono perdere rapidamente il loro aspetto presentabile se non vengono rispettate le condizioni operative e di conservazione.

Per evitare che ciò accada, è importante seguire le seguenti regole:

1. Conservare i prodotti in alpacca separatamente dagli altri piatti.
2. Si consiglia di asciugare ogni posata, avvolgerla in un tovagliolo di carta e poi nella pellicola trasparente o nella pellicola. Ciò è necessario per proteggere il cupronichel dagli effetti negativi dell'ossigeno e dell'umidità. Cucchiai, forchette e coltelli confezionati in questo modo non si ossidano, anche se conservati per lungo tempo.
3. I piatti realizzati con questa lega non devono essere riposti nel cassetto senza asciugarli. A causa di tale negligenza, sui dispositivi appariranno macchie e perderanno la loro lucentezza.

Piatto d'argento È considerato un oggetto di lusso e quindi dovrebbe essere conservato come un re. Pertanto, dopo ogni utilizzo, i dispositivi devono essere lavati a mano, asciugati e imballati nella carta (ogni articolo separatamente).

Quindi devono essere accuratamente piegati in una scatola appositamente progettata per questo. Non utilizzare spago o elastici per stringere i dispositivi avvolti in carta. Ciò potrebbe causare la comparsa di segni antiestetici su di essi.

A proposito! Si sconsiglia inoltre di posizionare oggetti d'argento sui ripiani in vetro di una credenza. L'esposizione alla luce solare diretta può far diventare nera l'argenteria.

Idee per riporre comodamente

Usiamo le posate ogni giorno. Dovrebbero essere sempre a portata di mano, ma non creare disordine in cucina.Questo può essere fatto utilizzando diversi sistemi di archiviazione:

1. Cassetti. Sono installati in un armadio normale. I dispositivi vengono ripiegati negli scomparti del vassoio progettati per questi scopi.
2. Contenitori separati. Sono posti sul tavolo. Può trattarsi di un contenitore grande con scomparti o di più contenitori piccoli. La cosa buona è che i dispositivi possono essere riposti con le maniglie rivolte verso l'alto, come dovrebbero essere.
3. Utilizzando un grembiule da lavoro. Ideale per una cucina piccola dove ogni centimetro è importante. I contenitori portaoggetti vengono appesi alla ringhiera mediante ganci.

Importante! Quando si utilizzano contenitori e vassoi di plastica, è necessario garantirne l'integrità. I contenitori che presentano graffi e crepe devono essere sostituiti tempestivamente con altri nuovi.

Puoi affrontare il problema in modo più creativo. Ad esempio, crea tu stesso i contenitori. Quindi, i sistemi di stoccaggio realizzati con lattine di plastica avvolte in tessuto sembrano originali. Contenitori in paglia, legno o metallo decoreranno la cucina.

Organizzare la corretta conservazione delle posate non è difficile. È importante solo tenere conto delle caratteristiche del materiale, delle dimensioni della cucina e delle proprie preferenze. E se a questo aggiungi un po' di fantasia e pazienza, il risultato supererà le tue più rosee aspettative.